» » Шоколадний торт з чорносливом і мигдалем

Шоколадний торт з чорносливом і мигдалем

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Це не торт - це блаженство !!! Шоколад і чорнослив - запах, смак непередавані ... це треба пробувати! Боюся навіть фігура не витримає всього цього достатку. Але мимо шоколадного дива я пройти не змогла!
Тортик своєю консистенцією чимось схожий на брауніз, всередині він злегка вологий і м'який. Чорнослив і мигдаль надають йому обладнаний тонкий запах і смак.

Інгредієнти:

  • вершкове масло
200 г
  • яйця
4 шт
  • гіркий чорний шоколад
300 г
  • Борошно біла
3/4 склянки
  • розпушувач
1 ч.л
  • цукор пісок
200 г
  • мигдаль
70 г
  • чорнослив
200 г
  • коньяк
1,2 склянки
  • десертне вино або якісний сік
1/4 склянки

Приготування:

Дрібними шматочками поріжте чорнослив (залиште кілька штук для прикраси). Покладіть його в миску, залийте вином (або якісним соком винограду або апельсина) і бренді. Дайте настоятися близько 2 годин.

Шоколадний торт з чорносливом і мигдалем

Шоколад розламайте на шматочки, додайте вершкове масло і розтопіть на водяній бані Дайте остить.Із миски вийміть шматочки чорносливу, а алкогольну суміш вилийте в розтанув шоколад. Яйця збийте з цукром близько 5 хвилин і додайте суміш з шоколаду та алкоголю. Збийте міксером близько 1 хвилини на самій маленькій швидкості.

Шоколадний торт з чорносливом і мигдалем

Мигдаль подрібніть, перемішайте з борошном і розпушувачем

Шоколадний торт з чорносливом і мигдалем

Додайте в тісто, швидко перемішайте до однорідної маси. Додайте чорнослив.

Шоколадний торт з чорносливом і мигдалем

Духовку розігрійте до 180 градусів. Візьміть форму і застеліть папером для випічки, викладіть зверху масу. Надішліть торт в духовку.

Шоколадний торт з чорносливом і мигдалем

Через 30 хвилин форму накрийте фольгою і випікайте до готовності (близько 20 хвилин). Перевірте на готовність - проколіть середину торта, вона повинна бути трохи влажной.Виньте шоколадний торт з духовки, пройдіться по стінках ножем і дайте торту охолонути. Акуратно переверніть форму і витягніть торт.

Шоколадний торт з чорносливом і мигдалем

Прикрасьте чорносливом.

Шоколадний торт з чорносливом і мигдалем

Смачного !! =)))

Шоколадний торт з чорносливом і мигдалем

Приготування:

Дрібними шматочками поріжте чорнослив (залиште кілька штук для прикраси). Покладіть його в миску, залийте вином (або якісним соком винограду або апельсина) і бренді. Дайте настоятися близько 2 годин.

Шоколадний торт з чорносливом і мигдалем

Шоколад розламайте на шматочки, додайте вершкове масло і розтопіть на водяній бані Дайте остить.Із миски вийміть шматочки чорносливу, а алкогольну суміш вилийте в розтанув шоколад. Яйця збийте з цукром близько 5 хвилин і додайте суміш з шоколаду та алкоголю. Збийте міксером близько 1 хвилини на самій маленькій швидкості.

Шоколадний торт з чорносливом і мигдалем

Мигдаль подрібніть, перемішайте з борошном і розпушувачем

Шоколадний торт з чорносливом і мигдалем

Додайте в тісто, швидко перемішайте до однорідної маси. Додайте чорнослив.

Шоколадний торт з чорносливом і мигдалем

Духовку розігрійте до 180 градусів. Візьміть форму і застеліть папером для випічки, викладіть зверху масу. Надішліть торт в духовку.

Шоколадний торт з чорносливом і мигдалем

Через 30 хвилин форму накрийте фольгою і випікайте до готовності (близько 20 хвилин). Перевірте на готовність - проколіть середину торта, вона повинна бути трохи влажной.Виньте шоколадний торт з духовки, пройдіться по стінках ножем і дайте торту охолонути. Акуратно переверніть форму і витягніть торт.

Шоколадний торт з чорносливом і мигдалем

Прикрасьте чорносливом.

Шоколадний торт з чорносливом і мигдалем

Смачного !! =)))

Шоколадний торт з чорносливом і мигдалем


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Торт Milky Way на десерт

Торт Milky Way на десерт

Схожі стравиШвидкий торт на десертШоколадний десерт Знаменитий батончик Milky… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!