UkrEda.ru » Випічка » Шортбред з м'ятним шоколадом, папайей і кедровими горішками

Шортбред з м'ятним шоколадом, папайей і кедровими горішками

Призначення: Випічка

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Інше

Час приготування: 10-20 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Якщо у Вас є м'ятний шоколад - це здорово, а я поки його не знайшла у продажу і використовувала м'ятний сироп + темний шоколад. Ще я додала нотку екзотики - папайю, і незмінні кедрові горішки! :) P.S .: Можна в пост.

Інгредієнти:

рослинне масло	150 г
м'ятний сироп	70 г
темний шоколад	35 г
кукурудзяна мука	1 ст.л.
пшеничне борошно	150 г
сіль	щіпка
кедрові горішки і сушена папайя	факультативно

Приготування:

З'єднати в каструльці масло і сироп, додати поламаний на шматочки шоколад, нагрівати, помішуючи, до однорідності.

Шортбред з м'ятним шоколадом, папайей і кедровими горішками

Всипати кукурудзяне борошно, перемішати,

Шортбред з м'ятним шоколадом, папайей і кедровими горішками

Додати пшеничне борошно і замісити тісто.

Шортбред з м'ятним шоколадом, папайей і кедровими горішками

Тісто розподілити на скляній тарілці для мікрохвильовки,

Шортбред з м'ятним шоколадом, папайей і кедровими горішками

надати форму квадрата, зробити порційні надрізи,

Шортбред з м'ятним шоколадом, папайей і кедровими горішками

прикрасити кедровими горішками і дрібно нарізаними шматочками папайї, злегка вдавивши в тісто.

Шортбред з м'ятним шоколадом, папайей і кедровими горішками

Випікати в СВЧ всього 2 хвилини при повній потужності. У звичайній духовці випікати при 170 * С близько 40 хвилин.

Шортбред з м'ятним шоколадом, папайей і кедровими горішками