Яблучно виноградний пиріг

Яблука почистити від шкірки і насіння, розрізати на 6 частин. Виноград обірвати з гілочки.
Яйця збити з цукром протягом 5-7 хв. Я збивала, поставивши миску з яйцями на каструлю з гарячою водою, тільки що б дно не стосувалося води. В кінці, не перестаючи збивати. влити рослинне масло.




Потім в кілька прийомів ввести борошно, змішане з крохмалем і розпушувачем.



Форму (у мене 20х20см) застелити папером для випічки, змастити маслом і вилити тісто.
Зверху викласти часточки яблук, вставляючи їх перпендикулярно в тісто, і виноград. Посипати корицею.




Випікати при температурі 180 градусів 45-50мін.



Охолодити, посипати зверху цукровою пудрою. При подачі порізати на шматочки.



Приємного чаювання!

Яблука почистити від шкірки і насіння, розрізати на 6 частин. Виноград обірвати з гілочки.
Яйця збити з цукром протягом 5-7 хв. Я збивала, поставивши миску з яйцями на каструлю з гарячою водою, тільки що б дно не стосувалося води. В кінці, не перестаючи збивати. влити рослинне масло.




Потім в кілька прийомів ввести борошно, змішане з крохмалем і розпушувачем.



Форму (у мене 20х20см) застелити папером для випічки, змастити маслом і вилити тісто.
Зверху викласти часточки яблук, вставляючи їх перпендикулярно в тісто, і виноград. Посипати корицею.




Випікати при температурі 180 градусів 45-50мін.



Охолодити, посипати зверху цукровою пудрою. При подачі порізати на шматочки.



Приємного чаювання!