Корейські рецепти
Національна корейська кухня не так популярна у світі, як італійська чи… ...
Гливи з морквою
Призначення: Салат
Основний інгредієнт: Інше
Блюдо: Інше
Час приготування:
Географія кухні: Кухня СходуВ оригінальному рецепті це блюдо готується в воке, але так як у мене його немає, я приготувала його на звичайній сковороді. Гриби виходять як мариновані, хоч і обсмажуються.
Інгредієнти:
| 300 г |
| 1 шт. |
| 5 зубчиків |
| 1 пучок |
| 3 ст.л. |
| 30 мл. |
| за смаком |
| за смаком |
Приготування:
Гливи промити й нарізати соломкою.
Моркву почистити і натерти на тертці для корейської моркви.
Часник дрібно посікти. Цибулю дрібно порізати.
Нагріти сковороду з соняшниковою олією, покласти часник, обсмажити на сильному вогні близько 1 хвилини. Далі викладаємо туди ж морква, обсмажуємо пару хвилин.
Додаємо гливи, і обсмажуємо 3 хвилини.
Додаємо соєвий соус, оцет, солимо, перчимо, добре перемішуємо, додаємо зелений лук і вимикаємо сковорідку.
Моркву почистити і натерти на тертці для корейської моркви.
Часник дрібно посікти. Цибулю дрібно порізати.
Нагріти сковороду з соняшниковою олією, покласти часник, обсмажити на сильному вогні близько 1 хвилини. Далі викладаємо туди ж морква, обсмажуємо пару хвилин.
Додаємо гливи, і обсмажуємо 3 хвилини.
Додаємо соєвий соус, оцет, солимо, перчимо, добре перемішуємо, додаємо зелений лук і вимикаємо сковорідку.
Приготування:
Гливи промити й нарізати соломкою.
Моркву почистити і натерти на тертці для корейської моркви.
Часник дрібно посікти. Цибулю дрібно порізати.
Нагріти сковороду з соняшниковою олією, покласти часник, обсмажити на сильному вогні близько 1 хвилини. Далі викладаємо туди ж морква, обсмажуємо пару хвилин.
Додаємо гливи, і обсмажуємо 3 хвилини.
Додаємо соєвий соус, оцет, солимо, перчимо, добре перемішуємо, додаємо зелений лук і вимикаємо сковорідку.
Моркву почистити і натерти на тертці для корейської моркви.
Часник дрібно посікти. Цибулю дрібно порізати.
Нагріти сковороду з соняшниковою олією, покласти часник, обсмажити на сильному вогні близько 1 хвилини. Далі викладаємо туди ж морква, обсмажуємо пару хвилин.
Додаємо гливи, і обсмажуємо 3 хвилини.
Додаємо соєвий соус, оцет, солимо, перчимо, добре перемішуємо, додаємо зелений лук і вимикаємо сковорідку.
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Пісний суп
Схожі стравиТоматний суп піснийПісний запечений шніцель Перші страви під час… ...
Рецепти з синенькі
Баклажани - смачні та цікаві овочі, які радують своїм незвичайним смаком з… ...
Мариновані Гливи
Основні інгредієнти: Гриби, Гірчиця, Зелень Час приготування: 55м У каструлю… ...
Гливи смажені
Призначення: ІншеОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Гливи
Гливи, або устричні гриби, виростають в субтропічних лісах у всьому світі.… ...
Соус до котлет
Основні інгредієнти: Цибуля, Морква, Помідор Час приготування: Відео рецепт… ...
Баклажани по-корейськи
Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...
Салат з моркви і селери
Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...