» » Закуска з печеного буряка і моцарелли

Закуска з печеного буряка і моцарелли

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Про користь печеного буряка писати не буду, і так всім відомо. Легкий, корисний салатик Капрезе, тільки з печеним буряком.

Інгредієнти:

  • буряк длімнная
0,5 шт.
  • сир моцарелла
125 г
  • базилік
1 ч.л.
  • оцет бальзамічний
1 ч.л.
  • оливкова олія
2 ст.л.

Приготування:

Ретельно миємо буряк, загортаємо в декілька шарів фольги і запікаємо до готовності в духовці. Час залежить від величини буряків.

Закуска з печеного буряка і моцарелли

З оливкового масла, бальзамика і базиліка готуємо заправку.

Закуска з печеного буряка і моцарелли

Очищаємо буряк і нарізаємо тонкими кружечками

Закуска з печеного буряка і моцарелли

Тонкими кружечками нарізаємо моцарелу.

Закуска з печеного буряка і моцарелли

По черзі викладаємо кружечками буряк і моцарелу, поливаємо заправкою.
Смачного =))

Закуска з печеного буряка і моцарелли

Приготування:

Ретельно миємо буряк, загортаємо в декілька шарів фольги і запікаємо до готовності в духовці. Час залежить від величини буряків.

Закуска з печеного буряка і моцарелли

З оливкового масла, бальзамика і базиліка готуємо заправку.

Закуска з печеного буряка і моцарелли

Очищаємо буряк і нарізаємо тонкими кружечками

Закуска з печеного буряка і моцарелли

Тонкими кружечками нарізаємо моцарелу.

Закуска з печеного буряка і моцарелли

По черзі викладаємо кружечками буряк і моцарелу, поливаємо заправкою.
Смачного =))

Закуска з печеного буряка і моцарелли


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Буряк фарширована

Буряк фарширована

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Салат "Травневий

Салат "Травневий

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!