» » Кабачки з часником, майонезом і сиром

Кабачки з часником, майонезом і сиром

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

У сезон кабачків приготуйте цю смачну закуску!

Інгредієнти:

  • кабачки (невеликі)
2 шт
  • часник
2-3 зуб.
  • майонез
2 ст.л.
  • йогурт домашній
2 ст.л.
  • сир твердий
50 г
  • масло рослинне
для обсмажування
  • мука
для панірування
  • сіль
за смаком
  • кріп

Приготування:

Кабачки порізати кружальцями. Посолити.

Кабачки з часником, майонезом і сиром

Обваляти гуртки кабачків в борошні.

Кабачки з часником, майонезом і сиром

Викласти на розігріту з рослинною олією сковороду і обсмажити з двох сторін.

Кабачки з часником, майонезом і сиром

Майонез змішати з йогуртом і часником, пропущеним через прес. Посолити.

Кабачки з часником, майонезом і сиром

Обсмажені кабачки викласти спочатку на серветку для видалення зайвого жиру, потім на тарілку, змащуючи кожен гурток підготовленим соусом.

Кабачки з часником, майонезом і сиром

Посипати зверху тертим сиром і кропом.
Смачного!

Кабачки з часником, майонезом і сиром

Приготування:

Кабачки порізати кружальцями. Посолити.

Кабачки з часником, майонезом і сиром

Обваляти гуртки кабачків в борошні.

Кабачки з часником, майонезом і сиром

Викласти на розігріту з рослинною олією сковороду і обсмажити з двох сторін.

Кабачки з часником, майонезом і сиром

Майонез змішати з йогуртом і часником, пропущеним через прес. Посолити.

Кабачки з часником, майонезом і сиром

Обсмажені кабачки викласти спочатку на серветку для видалення зайвого жиру, потім на тарілку, змащуючи кожен гурток підготовленим соусом.

Кабачки з часником, майонезом і сиром

Посипати зверху тертим сиром і кропом.
Смачного!

Кабачки з часником, майонезом і сиром


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Кабачки в клярі

Кабачки в клярі

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Закуска з кабачків

Закуска з кабачків

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Кабачки-башточки

Кабачки-башточки

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Сендвічі з кабачків

Сендвічі з кабачків

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Кабачки під сиром

Кабачки під сиром

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!