UkrEda.ru » Закуски » Ніжний сніданок

Ніжний сніданок

Призначення: Сніданок

Основний інгредієнт: Овочі

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: 30-60 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Оригінальний сніданок. Вершковий смак, нотки солодкого перцю і улюблена яєчня - все в одному, з духовки!
Танюшка / ТТшка, спасибі за корисний і ніжний сніданок!

Інгредієнти:

Паприка солодка	3 шт
Вершки жирні	150 мл
Яйце	3 шт
Зелений лук
Сіль перець
Прованські трави

Приготування:

Запекти болгарський перець: в духовці, в СВЧ, аерогрилі. Помістити в пакет або накрити пакетом, очистити від шкурочкі і насіння.

Ніжний сніданок

Нарізати зелену цибулю, змішати з запечених болгарським перцем, посолити, поперчити ..

Ніжний сніданок

Форми для запікання (або товстостінні стакани), наповнити сумішшю перцю і цибулі.
Полити вершками, зверху в кожну формочку розбити по яйцю, приправити.

Ніжний сніданок

Ще раз полити вершками і посипати прованськими травами.

Ніжний сніданок

Запікати в духовці при температурі 180 градусів протягом 15 хвилин, час запікання можна варіювати залежно від бажаної консистенції. Тут - яйця "круті"!

Ніжний сніданок