Овочева закуска "Перехрестя"

Нарізаємо два кабачка вздовж, а один - поперек. Обсмажуємо їх на рослинному маслі.

Один кабачок натираємо на тертці, обсмажити на олії, додавши сушений лук і часник за смаком. Солимо, перчимо.

Дрібно нарізаємо солодкий перець.

Подрібнюємо бринзу, до неї додаємо обсмажену кабачок, солодкий перець і майонез, і перемішуємо.

Обсмажені подовжені шматочки кабачка намазуємо отриманим фаршем

і накриваємо шматочками кабачка. Також чинимо і з круглими шматочками кабачка.

З солодкого перцю вирізаємо стрілки і кружечки, вкладаємо їх на кабачки.

Таким чином, отримуємо перехрестя з покажчиками і светофорамі.Получілась симпатична і дуже смачна закуска !!!
Смачного !!!

Нарізаємо два кабачка вздовж, а один - поперек. Обсмажуємо їх на рослинному маслі.

Один кабачок натираємо на тертці, обсмажити на олії, додавши сушений лук і часник за смаком. Солимо, перчимо.

Дрібно нарізаємо солодкий перець.

Подрібнюємо бринзу, до неї додаємо обсмажену кабачок, солодкий перець і майонез, і перемішуємо.

Обсмажені подовжені шматочки кабачка намазуємо отриманим фаршем

і накриваємо шматочками кабачка. Також чинимо і з круглими шматочками кабачка.

З солодкого перцю вирізаємо стрілки і кружечки, вкладаємо їх на кабачки.

Таким чином, отримуємо перехрестя з покажчиками і светофорамі.Получілась симпатична і дуже смачна закуска !!!
Смачного !!!