» » Овочевий пікантний крем з чіпсами з шинки

Овочевий пікантний крем з чіпсами з шинки

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Овочевий крем з пікантним смаком і хрусткими шматочками (чіпсами) з копченої шинки.

Інгредієнти:

  • Цвітна капуста
200 гр.
  • Морква
100 гр.
  • Вершки
50 мл.
  • Приправа
1 ч.л.
  • Суха шинка
20-30 гр.

Приготування:

Овочі відварити до готовності. Воду злити.

Овочевий пікантний крем з чіпсами з шинки

Збити в пюре.

Овочевий пікантний крем з чіпсами з шинки

Додати вершки, розмішати.

Овочевий пікантний крем з чіпсами з шинки

Приправити спецією. Якщо такої немає, то ось список приправ з яких вона складається: коріандр, Кюма, куркума, оригано, імбир, мускат, червоний перець, кардамон, гвоздика.

Овочевий пікантний крем з чіпсами з шинки

Шинка суха, копчена.

Овочевий пікантний крем з чіпсами з шинки

Нарізати дрібно, укласти на тарілочку і підсмажити в мікрохвильовці на сильній потужності 1 хв.
Шматочки підсохнути і будуть хрустіти.

Овочевий пікантний крем з чіпсами з шинки

Розкласти крем по стаканчиках і посипати чіпсами.

Овочевий пікантний крем з чіпсами з шинки

-

Овочевий пікантний крем з чіпсами з шинки

Приготування:

Овочі відварити до готовності. Воду злити.

Овочевий пікантний крем з чіпсами з шинки

Збити в пюре.

Овочевий пікантний крем з чіпсами з шинки

Додати вершки, розмішати.

Овочевий пікантний крем з чіпсами з шинки

Приправити спецією. Якщо такої немає, то ось список приправ з яких вона складається: коріандр, Кюма, куркума, оригано, імбир, мускат, червоний перець, кардамон, гвоздика.

Овочевий пікантний крем з чіпсами з шинки

Шинка суха, копчена.

Овочевий пікантний крем з чіпсами з шинки

Нарізати дрібно, укласти на тарілочку і підсмажити в мікрохвильовці на сильній потужності 1 хв.
Шматочки підсохнути і будуть хрустіти.

Овочевий пікантний крем з чіпсами з шинки

Розкласти крем по стаканчиках і посипати чіпсами.

Овочевий пікантний крем з чіпсами з шинки

-

Овочевий пікантний крем з чіпсами з шинки


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!