» » Пікантний майонез із соком буряка

Пікантний майонез із соком буряка

Призначення: Соуси, підливи



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Домашній майонез з пікантним смаком і ніжним, рожевим кольором ..

Інгредієнти:

  • Яєчний жовток
2 шт.
  • Їдальня гірчиця
1 ч.л.
  • Часник
1 -2 зубчики
  • Сіль, цукор, чорний перець і імбир
За смаком
  • Сік від відвареного буряка
2 ст.л.
  • Рослинна олія
80 мл.
  • Горіхове масло
30 мл.
  • Прованські трави
1 ч.л.

Приготування:

У невелику ємність вибити два жовтки, додати видавлений через прес часник, гірчицю, спеції за смаком.

Пікантний майонез із соком буряка

Почати збивати, додаючи тонкою цівкою масло.

Пікантний майонез із соком буряка

Коли майонез буде готовий влити сік. Добре розмішати.

Пікантний майонез із соком буряка

Додати прованських трав.

Пікантний майонез із соком буряка

Соус готовий. Викласти в чисту і суху баночку.
Зберігати в холодильнику можна 1 тиждень.

Пікантний майонез із соком буряка

Смачної дегустації!

Пікантний майонез із соком буряка

Приготування:

У невелику ємність вибити два жовтки, додати видавлений через прес часник, гірчицю, спеції за смаком.

Пікантний майонез із соком буряка

Почати збивати, додаючи тонкою цівкою масло.

Пікантний майонез із соком буряка

Коли майонез буде готовий влити сік. Добре розмішати.

Пікантний майонез із соком буряка

Додати прованських трав.

Пікантний майонез із соком буряка

Соус готовий. Викласти в чисту і суху баночку.
Зберігати в холодильнику можна 1 тиждень.

Пікантний майонез із соком буряка

Смачної дегустації!

Пікантний майонез із соком буряка


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Домашній майонез

Домашній майонез

Призначення: Соуси, підливиОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Домашній майонез

Домашній майонез

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: до 10… ...

Майонез класичний

Майонез класичний

Призначення: Соуси, підливиОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас… ...

Яєчний лікер

Яєчний лікер

Призначення: НапійОсновний інгредієнт: НапоїБлюдо: ІншеЧас приготування: 20-30… ...

Майонез на кефірі

Майонез на кефірі

Призначення: Соуси, підливиОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!