Помідори фаршировані сирно-баклажанові начинкою

Баклажани відварити в підсоленій воді до м'якості, зняти шкірку і ізмельчіть.Добавіть до них м'який сир, натерти сир, додати зелень і яйцо.Посоліть і поперчити за смаком.



У помідорах зрізати верхівку і вийняти частину мякоті.Посоліть і поперчити в середині.



Наповнити помідори отриманим фаршем.Виложіть помідори на деко і запікати в духовці при 180 градусах 25-30 хвилин.



Смачного!

Баклажани відварити в підсоленій воді до м'якості, зняти шкірку і ізмельчіть.Добавіть до них м'який сир, натерти сир, додати зелень і яйцо.Посоліть і поперчити за смаком.



У помідорах зрізати верхівку і вийняти частину мякоті.Посоліть і поперчити в середині.



Наповнити помідори отриманим фаршем.Виложіть помідори на деко і запікати в духовці при 180 градусах 25-30 хвилин.



Смачного!