» » Помідори, запечені з телятиною і перцем

Помідори, запечені з телятиною і перцем

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

У цьому рецепті можна використовувати будь-яке м'ясо або ковбасний виріб (філе курки, копчену грудинку, шинку). Грунтові помідори з м'ясною начинкою виходять смачними і ситними.

Інгредієнти:

  • помідори
4 шт
  • відварна телятина
100 г
  • болгарський перець крупний
0,5 шт
  • тертий сир для посипання
  • сіль, італійські трави
  • листочки базиліка
  • чорні маслини

Приготування:

Помідори потрібні великі, щільні, з непошкодженою шкіркою і стійкої форми.

Помідори вимити, зрізати "маківку". Столовою ложкою вийняти серединку. Усередині помідори трохи присолити.
Помідори, запечені з телятиною і перцем

М'ясо дрібно нарізати, викласти в отримані "кошички". Посолити, приправити італійськими травами.
Помідори, запечені з телятиною і перцем

Додати трохи нарізаної м'якоті помідора для соковитості і нарзан дрібно болгарський перець.
Помідори, запечені з телятиною і перцем

Посипати тертим сиром.
Помідори, запечені з телятиною і перцем

Запекти при 200 градусах протягом 20 хвилин.
Прикрасити базиліком і маслинки.
Помідори, запечені з телятиною і перцем

Приготування:

Помідори потрібні великі, щільні, з непошкодженою шкіркою і стійкої форми.

Помідори вимити, зрізати "маківку". Столовою ложкою вийняти серединку. Усередині помідори трохи присолити.
Помідори, запечені з телятиною і перцем

М'ясо дрібно нарізати, викласти в отримані "кошички". Посолити, приправити італійськими травами.
Помідори, запечені з телятиною і перцем

Додати трохи нарізаної м'якоті помідора для соковитості і нарзан дрібно болгарський перець.
Помідори, запечені з телятиною і перцем

Посипати тертим сиром.
Помідори, запечені з телятиною і перцем

Запекти при 200 градусах протягом 20 хвилин.
Прикрасити базиліком і маслинки.
Помідори, запечені з телятиною і перцем


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Канапе з маслинки

Канапе з маслинки

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 10-20… ...

Закуска "Літо".

Закуска "Літо".

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!