UkrEda.ru » Закуски » Запечені банани

Запечені банани

Основні інгредієнти: Банан

Час приготування: 25м

2 порції

Азіатська, Східна кухня

Банан - це ідеальний фрукт для вживання його в самому свіжому вигляді. Але не для кого не секрет, що цей фрукт також гарний у десертах, салатах, в запеченому і в смаженому видах. Сьогодні, я пропоную Вам рецепт запечених бананів, який можна подавати до столу, як у вигляді закуски, так і у вигляді десерту. Сподіваюся, запечені банани припадуть до смаку Вам і Вашим гостям!

Інгредієнти для приготування запечених бананів:

Банан 120 грам
Сир (м'яких сортів) 50 грам
Сухарі панірувальні 30 грам
Масло вершкове 2-3 столові ложки
Перець чорний мелений за своїм смаком
Сіль кухонна за своїм смаком

Інвентар:

Обробна дошка
Гострий ніж
Столова ложка
Терка
Деко
Кухонна плита
Сервіровочні тарілки

Приготування запечених бананів.

Крок 1: Готуємо банан

Для початку очистіть банани від шкірки і волокон, потім наріжте досить довгими тонкими пластінкамі.Затем підсолити, трохи поперчіть і викладайте на деко, попередньо змащений вершковим маслом.

Крок 2: Готуємо суміш з сухарів і сиру

готуємо суміш з сиру і сухарів

Сир натріть на дрібній тертці, потім змішайте з сухарями. Цією сумішшю посипте банани на деку.

Крок 3: Запікаємо банани

Банани на деку

Духовку розігрійте до 180 градусів, потім помістіть в неї деко з бананами. Випікайте близько 20 хвилин, потім вийміть і трохи остудіть.

Крок 4: Подаємо запечені банани

Акуратно викладіть банани на сервіровочні тарілки і подавайте блюдо до столу. Таке блюдо є чудовою закусочка під міцні спиртні напої, а подавати найкраще в гарячому вигляді, хоча і в холодному вони не менш смачні.

Приємного Вам апетиту!

Поради до рецепту:

- Таким же способом можна приготувати запечені банани з корицею і медом.

- Ця страва також можна подавати і в поєднанні з будь-яким м'ясним блюдом.

- Банани також можна запікати прямо в шкірці, попередньо зробивши розріз уздовж фрукта і акуратно посипати м'якоть сиром з сухарями. Потім загорнути щільно у фольгу і запікати 20-30 хвилин.

- Банани є дуже корисними для здоров'я. Вони містять бета-каротин (провітамін А), такий необхідний для нашої шкіри, а також є відмінним джерелом вітамінів групи В, які сприяють правильному розвитку нервової системи та обміну речовин.