UkrEda.ru » Закуски » Лінивий форшмак

Лінивий форшмак

Основні інгредієнти: Сардина, Лук, Яйця

Час приготування: 15м
ледачий форшмак - швидка і смачна закуска!

Запіканку з рубленого м'яса або оселедця з картоплею називають форшмаком. Для тих кому треба швидко зробити закуску на святкового столу пропонуємо рецеп ледачого форшмаку. Виходить дуже смачно, а головне економить час.

Інгредієнти для приготування ледачого форшмаку:

Сардини в олії 1 банка
Цибуля ріпчаста 1 шт
Яйця курячі 3 шт
Майонез за смаком

Інвентар:

Кухонна плита
Каструля
Блендер
Столова ложка

Приготування ледачого форшмаку.

Крок 1: готуємо яйця

яйця в каструлі

Беремо каструлю і наливаємо в неї воду. Кладемо яйця і ставимо на плиту. Доводимо до кипіння і варимо їх ще 7-10 хвилин. Потім виливаємо гарячу воду, наливаємо холодну проточну. Чекаємо поки яйця охолонуть, щоб їх можна було почистити.

Крок 2: готуємо масу

сардини в олії

Очищаємо цибулю, розрізаємо його на 4 частини. Беремо блендер і опускаємо в нього сардини з олією, яйця, цибуля. Подрібнюємо до пюреобразного стану. Готову масу заправляємо майонезом за смаком.

Крок 3: подаємо ледачий форшмак

ледачий форшмак

Перед подачею все ретельно перемішати. Можна на сковороді підсмажити хліб і розкласти ледачий форшмак на нього і прикрасити зеленню. Або просто зробити бутерброди з чорного хліба. Легка і смачна закуска до столу готова!

Смачного!