» » "Любчик" з курячого філе і рису

"Любчик" з курячого філе і рису

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Птах



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Найніжніша запіканка з курячої грудки на рисовому подушці: 2 в 1 !.


Ідею запозичила у JeSeKi.

Інгредієнти:

  • Філе куряче
500-600 г
  • Сир твердий (тертий), м.б. гауда, маасдам, голландський
100 г
  • Яйце куряче
1 шт
  • Перець болгарський
1 шт
  • Борошно (без гірки)
4 ст.л.
  • Сметана
5 - 6 ст.л.
  • Томатна паста + вода
130 мл
  • Сіль
  • Перець білий мелений
  • Масло рослинне (для змащування форми)
  • Паприка солодка мелена
  • Рис готовий або картопля (відварений)

Приготування:

Філе нарізати невеликими шматочками, обваляти в борошні.



Додати сметану, червону мелену паприку, сіль, перець.



Томатну пасту розвести водою, додати яйце, збовтати до однорідності.



Формочки для запікання змастити вершковим маслом, викласти шар готового рису (можна замінити на пластинки відвареної картоплі).



Зверху - куряче філе в сметанному заливанні. Потім - томатний соус. Наприкінці посипати тертим сиром.



Перець порізати півкільцями і укласти на сир.
Поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 30-40 хв.



Смачного!


Приготування:

Філе нарізати невеликими шматочками, обваляти в борошні.



Додати сметану, червону мелену паприку, сіль, перець.



Томатну пасту розвести водою, додати яйце, збовтати до однорідності.



Формочки для запікання змастити вершковим маслом, викласти шар готового рису (можна замінити на пластинки відвареної картоплі).



Зверху - куряче філе в сметанному заливанні. Потім - томатний соус. Наприкінці посипати тертим сиром.



Перець порізати півкільцями і укласти на сир.
Поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 30-40 хв.



Смачного!




СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!