» » Куряче філе з яблуками в соусі

Куряче філе з яблуками в соусі

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Птах



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

За рецепт дякую Оксані (Стрілець) з сайту Кулінар.Ру. З невеликими змінами вийшло дивовижно смачно і швидко. Мягчайшего м'ясо в дуже смачне соусі з яблуками. Яблука додали соусу свою неповторну пікантність. Можна зробити соус гостріше, додавши аджику або гіркий мелений перець.

Інгредієнти:

  • Філе курячої грудки
500 м
  • Яблуко
2 шт.
  • Базилік сухий
0,5 ч.л.
  • Перець червоний мелений солодкий
0,5 ч.л.
  • Сіль
за смаком
  • Паста томатна
1 ст.л.
  • Бульйон або вода
1 стакан
  • Олія для смаження

Приготування:

Філе помити обсушити і нарізати шматочками. Покласти на сковорідку і обсмажувати хвилини 3-4.

Куряче філе з яблуками в соусі

Потім додати воду або бульйон і томатну пасту.

Куряче філе з яблуками в соусі

Перець червоний мелений і базилік.

Куряче філе з яблуками в соусі

Яблука почистити і нарізати шматочками. Прикрити кришкою і тушкувати хвилин 15-20 до загустіння соусу.

Куряче філе з яблуками в соусі

Наприкінці посолити за смаком.

Куряче філе з яблуками в соусі

Подавати з будь-яким гарніром або без нього, але зі свіжим білим хлібом, який вмочати під смачнючий підливу.

Куряче філе з яблуками в соусі

Приготування:

Філе помити обсушити і нарізати шматочками. Покласти на сковорідку і обсмажувати хвилини 3-4.

Куряче філе з яблуками в соусі

Потім додати воду або бульйон і томатну пасту.

Куряче філе з яблуками в соусі

Перець червоний мелений і базилік.

Куряче філе з яблуками в соусі

Яблука почистити і нарізати шматочками. Прикрити кришкою і тушкувати хвилин 15-20 до загустіння соусу.

Куряче філе з яблуками в соусі

Наприкінці посолити за смаком.

Куряче філе з яблуками в соусі

Подавати з будь-яким гарніром або без нього, але зі свіжим білим хлібом, який вмочати під смачнючий підливу.

Куряче філе з яблуками в соусі


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!