UkrEda.ru » Риба » Сьомга в мультиварці

Сьомга в мультиварці

Основні інгредієнти: Сьомга, Сливки

Час приготування: 30м

5 порцій

Українська кухня

Ніжна сьомга в мультиварки підкорить ваше серце і шлунок!

Світ кухонної техніки давно підкорив нас своєю різноманітністю і стравами, приготованими з її допомогою. Всі ці унікальні прилади не тільки допомагають створити виключно смачну їжу, але і скорочують весь процес приготування в два, а то і в три рази, що значно полегшує життя сучасній людині. І сьогодні ми представляємо вашій увазі чудове страву під назвою «Сьомга в мультиварки»!

Інгредієнти для приготування сьомги в мультиварці:

Філе сьомги з шкірою (очищене від кісток і луски) 500 грам
Вершки 20% жирності 300 мілілітрів
Кріп 3-4 гілки
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком

Інвентар:

Кухонний ніж - 2 штуки
Обробна дошка - 2 штуки
Глибока тарілка
Паперові рушники
Мультиварка
Дерев'яна кухонні лопатка
Тарілка

Приготування сьомги в мультиварці:

Крок 1: готуємо філе сьомги.

Для початку промиваємо філе сьомги під холодною проточною водою, сушимо рибу паперовими кухонними рушниками, кладемо її на обробну дошку і нарізаємо впоперек шматочками товщиною до 2 сантиметрів, всього вийде 5 - 6 порцій. Перекладаємо нарізану сьомгу в глибоку тарілку, посипаємо до смаку сіллю, чорним меленим перцем і залишаємо в такому вигляді на 10 - 12 хвилин.

Крок 2: готуємо інші інгредієнти.

Тим часом промиваємо кріп, струшуємо з нього зайву рідину, кладемо на обробну дошку і дрібно шаткуємо. Також ставимо на кухонний стіл інші продукти, які знадобляться для приготування страви.

Крок 3: готуємо сьомгу в мультиварці.

Тепер викладаємо в суху чашу мультиварки нарізану сьомгу, заливаємо її вершками, посипаємо подрібненим кропом, закриваємо кухонний прилад кришкою, виставляємо на табло 20 хвилин і включаємо режим «Гасіння». Після закінчення потрібного часу мультиварка відключиться, відкриваємо кришку, з допомогою дерев'яних кухонних лопатки розкладаємо готову страву по тарілках і подаємо до столу.

Крок 4: подаємо сьомгу в мультиварці.

Сьомга в мультиварці - ніжне страву без надмірностей. Цю страву можна сервірувати з будь-яким що подобається гарніром: пюре, картоплею в мундирі, салатом, відвареним рисом, кашами з різних круп або макаронними виробами. Смак у такої рибки ніжний, молочний з тонким ароматом чорного перцю і зелені. Насолоджуйтесь апетитною і простий їжею!
Смачного!