» » Бутерброди з лавашем

Бутерброди з лавашем

Основні інгредієнти: Сир
2 порції
швидкий сніданок

Якщо ви спізнюєтеся на роботу, але ще не встигли приготувати сніданок або полуденок, раджу взяти на замітку рецепт приготування бутербродів з лавашем. Простота і швидкість в приготуванні - знахідка для домогосподарок.

Інгредієнти для приготування бутербродів з лавашем:

  1. Лаваш 2 штуки
  2. Шинка 400 грам
  3. Помідор 2 штуки
  4. Сир (твердий) 200 грам
  5. Майонез 80 грам
  6. Зелень кропу 0,5 пучка
  7. Зелень петрушки 0,5 пучка
  8. Часник 4 зубчики
  9. Олія оливкова 30 грам

Інвентар:

  1. Обробна дошка
  2. Кухонний ніж
  3. Терка
  4. Блюда

Приготування бутербродів з лавашем:

Крок 1: Готуємо начинку

нарізаємо шинку

Можна використовувати декілька варіантів приготування бутербродів, просто міняючи склад інгредієнтів. Отже, насамперед нарізаємо шинку соломкою.

натираємо сир

Зелень кропу і петрушки дрібно шаткуємо. Помідори добре миємо і довільно нарізаємо. Російський сир трьом на крупній тертці.



змішуємо інгредієнти

Змішуємо всі в мисці і додаємо подрібнений часник (за допомогою Часничниці), потім влийте трохи оливкового масла і майонезу, ретельно перемішайте до утворення однорідної консистенції.

Начинка готова!


Крок 2: Готуємо бутерброди з лавашем

змащуємо лаваші начинкою



Розстеляємо лаваші і рівномірно розподіляємо по них начинку, потім звертаємо все в рулет і відправляємо запікатися хвилин на 10 в духовку при температурі 150 градусів. Або ж відправити в мікрохвильовку на 5 хвилин.

відправляємо запекатся

Є і холодний варіант бутерброда - обмотайте його харчовою плівкою і відправте в холодильник на 2:00. А потім наріжте на шматочки і подайте на стіл.



Крок 3: Подаємо бутерброди з лавашем

подаємо

Гарячі бутерброди злегка остудити і перекласти на блюдо сервіровки. Найкраще вони поєднуються з квасом або пивом (після важкого робочого дня можна собі дозволити). Але їх також можна подати і на швидкий сніданок.

Смачного!

Поради до рецепту:

- При приготуванні бутербродів можна поєднувати будь-які інгредієнти. Вся справа смаку. Не бійтеся експериментувати.

- Лаваш краще купувати товстіший, щоб він не порвався під час приготування.

- Можна приготувати спеціальний соус для бутербродів. Для цього змішайте сметану з майонезом і кефіром (всього по 2 столові ложки), додайте один подрібнений зубчик часнику і спеції за смаком (наприклад, каррі).



СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!