» » Полуниця з сирним кремом

Полуниця з сирним кремом

Призначення: Десерт

Основний інгредієнт: Фрукти



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи



Свіжа полуниця з повітряним сирним кремом. Дуже ніжний десерт, приправлений згущеним молоком.

Інгредієнти:

  • Полуниця
400 г
  • Молоко згущене
100 мл
  • Вершки
10-11% 50 мл
  • Сир
400 г
  • Цукор ванільний
6 г

Приготування:

Полуницю порізати навпіл (тут можна експериментувати). Можна і зовсім не різати. Сир перемішати зі згущеним молоком, вершками і ванільним цукром. Молоко можна замінити медом.Чтоби маса була однорідною, краще використовувати міксер. Розкласти по формах масу і прикрасити полуницею, або можна зробити навпаки - полуницю залити сирним кремом.

Приготування:

Полуницю порізати навпіл (тут можна експериментувати). Можна і зовсім не різати. Сир перемішати зі згущеним молоком, вершками і ванільним цукром. Молоко можна замінити медом.Чтоби маса була однорідною, краще використовувати міксер. Розкласти по формах масу і прикрасити полуницею, або можна зробити навпаки - полуницю залити сирним кремом.



СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!