» » Цукерки "Мигдаль в шоколаді"

Цукерки "Мигдаль в шоколаді"

Призначення: Десерт



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

У хорошій кав'ярні такі цукерочки будуть обов'язково супроводжувати чашечку кави ..

Інгредієнти:

  • Мигдаль
200 гр.
  • Десертний шоколад
200 гр.
  • Вершкове масло
30 гр.
  • Сухе печиво
40 гр.
  • Кака порошок
3-4 ст.л.

Приготування:

Розтопити вершкове масло і шоколад.

Цукерки ' Мигдаль в шоколаді '

Додати крихту з печива.

Цукерки ' Мигдаль в шоколаді '

Потім мигдаль, заздалегідь підсушений в духовці при 100 гр. протягом 20 хв.
Добре перемішати.

Цукерки ' Мигдаль в шоколаді '

Шоколадно-мигдалеву суміш викласти на рівну поверхню з пекарської папером.
Поставити в холод на 10 хв.

Цукерки ' Мигдаль в шоколаді '

Коли маса добре охолоне, поділяємо мигдаль так щоб він весь був покрити шоколадом і перекладаємо на тарілочку з какао порошок. Вкачувавши кожну цукерку в какао, руками надаємо трохи округлу форму. Робити це краще в рукавичках)))

Цукерки ' Мигдаль в шоколаді '

Всі обвалені в какао цукерочки укласти в пакет, присипати ще 1 ст.л. какао.
Пакет закрити і перемішати в руках.

Цукерки ' Мигдаль в шоколаді '

Так какао распреділілісь рівномірно по всіх цукерочка.

Цукерки ' Мигдаль в шоколаді '

Зберігати такі цукерочки в холодильнику я б не радила. Інакше какао розмокне і зовнішній вигляд стане не апетитним. Краще знайти прохолодне місце в будинку.

Цукерки ' Мигдаль в шоколаді '

-

Цукерки ' Мигдаль в шоколаді '

Приготування:

Розтопити вершкове масло і шоколад.

Цукерки ' Мигдаль в шоколаді '

Додати крихту з печива.

Цукерки ' Мигдаль в шоколаді '

Потім мигдаль, заздалегідь підсушений в духовці при 100 гр. протягом 20 хв.
Добре перемішати.

Цукерки ' Мигдаль в шоколаді '

Шоколадно-мигдалеву суміш викласти на рівну поверхню з пекарської папером.
Поставити в холод на 10 хв.

Цукерки ' Мигдаль в шоколаді '

Коли маса добре охолоне, поділяємо мигдаль так щоб він весь був покрити шоколадом і перекладаємо на тарілочку з какао порошок. Вкачувавши кожну цукерку в какао, руками надаємо трохи округлу форму. Робити це краще в рукавичках)))

Цукерки ' Мигдаль в шоколаді '

Всі обвалені в какао цукерочки укласти в пакет, присипати ще 1 ст.л. какао.
Пакет закрити і перемішати в руках.

Цукерки ' Мигдаль в шоколаді '

Так какао распреділілісь рівномірно по всіх цукерочка.

Цукерки ' Мигдаль в шоколаді '

Зберігати такі цукерочки в холодильнику я б не радила. Інакше какао розмокне і зовнішній вигляд стане не апетитним. Краще знайти прохолодне місце в будинку.

Цукерки ' Мигдаль в шоколаді '

-

Цукерки ' Мигдаль в шоколаді '


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Цукерки "Трюфелі"

Цукерки "Трюфелі"

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Шоколад

Шоколад

Шоколад виробляється з плодів тропічного дерева какао. Невеликі за розміром… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!