UkrEda.ru » Напої » Шоколадне какао-молоко

Шоколадне какао-молоко

Призначення: Напій

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: 10-20 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Какао - природний енергетичний напіок. Какао-порошок містить тонізуючі речовини - кофеїн, теофілін і теобромін. Крім того, какао є природним антидепресантом.
Шоколадне какао-молоко гарантовано зігріє холодними зимовими вечорами і підніме настрій.

Інгредієнти:

молоко	2 скл.
какао-порошок	1 ст. л.
цукор	1 ст. л.
шоколад гіркий	30 г
ваніль	на кінчику ножа
кориця мелена	0,25 ч. Л.

Приготування:

У сотейнику з'єднати какао-порошок, цукор, ваніль і корицю. Добре перемішати.

Шоколадне какао-молоко

Додати 2 ст.л. молока і добре розмішати до однорідної маси.

Шоколадне какао-молоко

Поступово маленькими порціями додати молоко, постійно помішуючи.

Шоколадне какао-молоко

Поставити на повільний вогонь, довести до кипіння. Додати подрібнений шоколад, помішуючи розтопити. Проварити ще хвилин 3-5 і можна знімати з вогню.

Розливаємо по чашках, присипаємо зверху тертим шоколадом і насолоджуємося неймовірним шоколадним смаком!

Шоколадне какао-молоко