Кремові лимонні квадратики

Розігріти духовку до 180гр. Квадратну форму змажемо слив. маслом, викладемо папір для випічки і знову змажемо її маслом.Отставім в сторону.



Використовуючи міксер або вручну збиваємо слів.масло, цукор і сіль до м'якого стану. Додамо борошно і змішаємо так, щоб просто мука покрита була маслом, не перебивати.



Викласти тісто у форму і розподіляємо рівно її по всій формі, виделкою помогаем.Поставім в духовку на 15-20 мін.Випекаем злегка до золотистого кольору.



Приготуємо начінку.Смешаем жовтки, сгущ.молоко і лімон.сок разом.



Викладемо начинку поверх приготованого теста.Разровняем і поставимо знову в духовку на 25-30 хв.



Дістанемо з духовки і дамо охолонути.



Як форма охолола ставимо в холодильник на 2 години або до 3х дней.Т.е можна приготувати все заранее.Пріхвативая кінці паперу витягуємо з форми наш десерт і розрізаємо на 16частей.Сверху пріпиліть сах.пудрой і подаємо до столу.



Смачного !!!

Розігріти духовку до 180гр. Квадратну форму змажемо слив. маслом, викладемо папір для випічки і знову змажемо її маслом.Отставім в сторону.



Використовуючи міксер або вручну збиваємо слів.масло, цукор і сіль до м'якого стану. Додамо борошно і змішаємо так, щоб просто мука покрита була маслом, не перебивати.



Викласти тісто у форму і розподіляємо рівно її по всій формі, виделкою помогаем.Поставім в духовку на 15-20 мін.Випекаем злегка до золотистого кольору.



Приготуємо начінку.Смешаем жовтки, сгущ.молоко і лімон.сок разом.



Викладемо начинку поверх приготованого теста.Разровняем і поставимо знову в духовку на 25-30 хв.



Дістанемо з духовки і дамо охолонути.



Як форма охолола ставимо в холодильник на 2 години або до 3х дней.Т.е можна приготувати все заранее.Пріхвативая кінці паперу витягуємо з форми наш десерт і розрізаємо на 16частей.Сверху пріпиліть сах.пудрой і подаємо до столу.



Смачного !!!