Ліниве пастічіо

Призначення: Обід

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: 20-30 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Ліниве пастічіо - це запіканка з трубчастих макаронних виробів і різних сирів. Секрет у тому, що все готується в духовці / печі.

Дякую за рецепт seemelody.

Інгредієнти:

Макаронні вироби трубчасті (пенне, макарони)	150 г
Фета	125 г
Яйце (маленьке)	1 шт
Вода	300 мл
Вершки (для варіння) у мене - Rama	300 мл
Сир твердий (тертий) пармезан	3 ст.л
Панірувальні сухарі	2 ст.л.
Орегано
Сіль, перець
Масло вершкове	20 г

Приготування:

Форму для запікання змастити вершковим маслом і посипати паніровoчнимі сухарями. Насипати в форму сухі макарони

Ліниве пастічіо

розкришити зверху фету

Ліниве пастічіо

Для заливки: яйця збити в окремому посуді, посолити / поперчити і додати воду (обов'язково!, Інакше макарони залишаться сирими).

Ліниве пастічіо

Додати вершки (нежирні).
Залити запіканку.

Ліниве пастічіо

Зверху порізати шматочками вершкове масло і рівномірно розподілити

Ліниве пастічіо

Поставити в розігріту духовку. Через 20 хвилин вийняти форму і перемішати ...
Посипати зверху тертим сиром (Грана Падано) і відправити ще на 15 хвилин у духовку.

Ліниве пастічіо