» » Макаронна запіканка з тунцем і кукурудзою

Макаронна запіканка з тунцем і кукурудзою

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Простий гратин з доступних продуктів. Для любителів макаронів.

Інгредієнти:

  • Макоронною вироби (трубчасті)
300 г
  • Сир (чеддар або інший, яскравий за смаком)
200 г
  • Масло вершкове
2 ст.л.
  • Борошно
50 г
  • Молоко
600 мл
  • Сіль, перець
  • Тунець консервований (в собстбенном соку)
1 бан - 185 г
  • Кукурудза (консервована)
1 бан - 400 г
  • Зелень - за смаком

Приготування:

Відварити в підсоленій воді макарони. Відкинути на друшляк

Макаронна запіканка з тунцем і кукурудзою

У цей час зварити соус бешамель: вершкове масло злегка підігріти, додати борошно і швидко вмішувати борошно в масло, до однорідності маси.

Макаронна запіканка з тунцем і кукурудзою

Мааааленькій порціями додавати молоко і постійно заважаючи, розчиняти в ньому олійно-борошняну суміш

Макаронна запіканка з тунцем і кукурудзою

Коли соус стане оксамитовим, зняти з плити, додати половину натертого сиру і розплавити його в соусі, приправити сіллю і перцем.

Макаронна запіканка з тунцем і кукурудзою

Духовку розігріти до 180 * С. Зцідити кукурудзу і тунець. Зелень петрушки подрібнити.
Змішати макарони з кукурудзою, тунцем і зеленню (якщо є).

Макаронна запіканка з тунцем і кукурудзою

Полити зверху соусом бешамель і посипати сиром.

Макаронна запіканка з тунцем і кукурудзою

Запікати до рум'яної скоринки, близько 20 хв.
Рекомендується подавати з листовим салатом.


Макаронна запіканка з тунцем і кукурудзою

Смачного!

Макаронна запіканка з тунцем і кукурудзою

Приготування:

Відварити в підсоленій воді макарони. Відкинути на друшляк

Макаронна запіканка з тунцем і кукурудзою

У цей час зварити соус бешамель: вершкове масло злегка підігріти, додати борошно і швидко вмішувати борошно в масло, до однорідності маси.

Макаронна запіканка з тунцем і кукурудзою

Мааааленькій порціями додавати молоко і постійно заважаючи, розчиняти в ньому олійно-борошняну суміш

Макаронна запіканка з тунцем і кукурудзою

Коли соус стане оксамитовим, зняти з плити, додати половину натертого сиру і розплавити його в соусі, приправити сіллю і перцем.

Макаронна запіканка з тунцем і кукурудзою

Духовку розігріти до 180 * С. Зцідити кукурудзу і тунець. Зелень петрушки подрібнити.
Змішати макарони з кукурудзою, тунцем і зеленню (якщо є).

Макаронна запіканка з тунцем і кукурудзою

Полити зверху соусом бешамель і посипати сиром.

Макаронна запіканка з тунцем і кукурудзою

Запікати до рум'яної скоринки, близько 20 хв.
Рекомендується подавати з листовим салатом.


Макаронна запіканка з тунцем і кукурудзою

Смачного!

Макаронна запіканка з тунцем і кукурудзою


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Гратин з куркою

Гратин з куркою

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!