» » Рибне філе на овочевій подушці

Рибне філе на овочевій подушці

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Риба, морепродукти



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

М'які і соковиті шматочки риби на картопляно-капустяної подушці з соусом "Червоне песто"
Дуже смачно!

Інгредієнти:

  • Картопля
2-3 шт.
  • Капуста брокколі
100 гр.
  • Червоне песто (готовий соус)
2 ст.л.
  • Філе білої риби (скумбрія)
2 філе
  • Сіль
за смаком

Приготування:

Катофель почистити і нарізати на кубики. Отварітьв підсоленій воді з брокколі.
Воду злити і перекласти овочі в салатник. Розім'яти виделкою, посолити за смаком.

Рибне філе на овочевій подушці

Готовий соус "Песто" . У нього входять ялені томати, горіхи кеш'ю, сир декількох сортів, соняшникова олія, паприка. Дуже смачний і доповнити може багато страв.

Рибне філе на овочевій подушці

Рибу або відварити, або приготувати на сковороді. Для філе скумбрії потрібно вважати по 2 хвилини з кожного боку.

Рибне філе на овочевій подушці

У сервіровочні кола викласти спочатку овочеве пюре, потім соус "Песто" і шматочки риби.

Рибне філе на овочевій подушці

Смачного!

Рибне філе на овочевій подушці

Приготування:

Катофель почистити і нарізати на кубики. Отварітьв підсоленій воді з брокколі.
Воду злити і перекласти овочі в салатник. Розім'яти виделкою, посолити за смаком.

Рибне філе на овочевій подушці

Готовий соус "Песто" . У нього входять ялені томати, горіхи кеш'ю, сир декількох сортів, соняшникова олія, паприка. Дуже смачний і доповнити може багато страв.

Рибне філе на овочевій подушці

Рибу або відварити, або приготувати на сковороді. Для філе скумбрії потрібно вважати по 2 хвилини з кожного боку.

Рибне філе на овочевій подушці

У сервіровочні кола викласти спочатку овочеве пюре, потім соус "Песто" і шматочки риби.

Рибне філе на овочевій подушці

Смачного!

Рибне філе на овочевій подушці


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Соус Песто з руколою

Соус Песто з руколою

Призначення: Соуси, підливиОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!