» » Рибні шніцеля

Рибні шніцеля

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Риба, морепродукти



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Тунець корисна і смачна риба. Вміст у ньому унікального жиру Омега-3, дає можливість зменшити в 2 рази ризик серцево судинних захворювань, а так-же покращує роботу мозку, очей, зменшує вагу.

Інгредієнти:

  • тунець
900 г
  • картопля
1 шт.
  • цибуля ріпчаста
1 шт.
  • яйця
2 шт.
  • сухарі панірувальні
100 г
  • масло рослинне
50 г
  • сіль, перець
за смаком

Приготування:

Рибу чистимо, миємо.

Рибні шніцеля

Відокремлюємо філе від кісток і шкіри.

Рибні шніцеля

На тертці трьом картоплю і додаємо його в фарш. Він додасть фаршу соковитість. Лук трьом на тертці, або дрібно нарізаємо.

Рибні шніцеля

Заправляємо сіллю і перцем. Ретельно перемішуємо фарш.

Рибні шніцеля

Мокрими руками ліпимо котлети.

Рибні шніцеля

Спочатку їх мачає в яйце, а потім в панірувальні сухарі.

Рибні шніцеля

Смажимо на розігрітій сковороді, на рослинній олії з двох сторін.

Рибні шніцеля

Подаємо як самостійну страву, або як доповнення до гарніру.

Рибні шніцеля

Приготування:

Рибу чистимо, миємо.

Рибні шніцеля

Відокремлюємо філе від кісток і шкіри.

Рибні шніцеля

На тертці трьом картоплю і додаємо його в фарш. Він додасть фаршу соковитість. Лук трьом на тертці, або дрібно нарізаємо.

Рибні шніцеля

Заправляємо сіллю і перцем. Ретельно перемішуємо фарш.

Рибні шніцеля

Мокрими руками ліпимо котлети.

Рибні шніцеля

Спочатку їх мачає в яйце, а потім в панірувальні сухарі.

Рибні шніцеля

Смажимо на розігрітій сковороді, на рослинній олії з двох сторін.

Рибні шніцеля

Подаємо як самостійну страву, або як доповнення до гарніру.

Рибні шніцеля


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Тюфтельки в томаті

Тюфтельки в томаті

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ЯловичинаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Котлети з кабачками

Котлети з кабачками

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Рибні котлети

Рибні котлети

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Гаряче… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!