» » Шніцеля курячі рубані

Шніцеля курячі рубані

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Птах



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Соковиті шніцеля з хрусткою скоринкою.

Інгредієнти:

  • м'ясо куряче
500
  • лук
1шт.
  • гірчиця суха
1ч лож.
  • жовток
1шт.
  • білок
1шт.
  • сіль, перець
по - смаку
  • сухарі панірувальні
5ст. лож.
  • сметана жирна
1ст. лож

Приготування:

М'ясо порубати дуже гострим ножем.

Шніцеля курячі рубані

Лук потерти на тертці.

Шніцеля курячі рубані

У фарш додати 1ч. лож.сухой гірчиці і жовток.

Шніцеля курячі рубані

Додати 1 ст.лож. сметани.

Шніцеля курячі рубані

Заправляємо сіллю, перцем, останнім вводимо збитий білок ніжними рухами перемішуємо.

Шніцеля курячі рубані

Мачає в сухарі і смажимо на олії.

Шніцеля курячі рубані

Приготування:

М'ясо порубати дуже гострим ножем.

Шніцеля курячі рубані

Лук потерти на тертці.

Шніцеля курячі рубані

У фарш додати 1ч. лож.сухой гірчиці і жовток.

Шніцеля курячі рубані

Додати 1 ст.лож. сметани.

Шніцеля курячі рубані

Заправляємо сіллю, перцем, останнім вводимо збитий білок ніжними рухами перемішуємо.

Шніцеля курячі рубані

Мачає в сухарі і смажимо на олії.

Шніцеля курячі рубані


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Шніцеля з капусти

Шніцеля з капусти

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Рибні шніцеля

Рибні шніцеля

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Салат "Сніговик"

Салат "Сніговик"

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Холодна… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!