» » Спагетті з баклажанами і горішками кешью

Спагетті з баклажанами і горішками кешью

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Спагетті з шматочками баклажана, зеленим песто і горішками.

Інгредієнти:

  • Спагетті
250 гр.
  • Баклажан
1 шт.
  • Зелене песто
3-4 ст.л.
  • Горішки кешью
Жменя
  • Зелені оливки
6-8 шт.
  • Оливкова олія
2-3 ст.л.
  • Сіль
За смаком

Приготування:

Баклажан нарізати на кубики, посолити і залишити на 30 хв. щоб виділився сік.
Відварити до повної готовності спагетті.

Спагетті з баклажанами і горішками кешью

Оливки і потім горішки порубати ножем.

Спагетті з баклажанами і горішками кешью

На сковороді на оливковій олії підсмажити віджаті від зайве рідини баклажани,
додати зелене песто, рубані оливки і горішки.

Спагетті з баклажанами і горішками кешью

Перемішати відварені спагетті і овочеву суміш.

Спагетті з баклажанами і горішками кешью

Перед подачею добре підігріти і за бажанням посипати сиром.
Смачного!

Спагетті з баклажанами і горішками кешью

Приготування:

Баклажан нарізати на кубики, посолити і залишити на 30 хв. щоб виділився сік.
Відварити до повної готовності спагетті.

Спагетті з баклажанами і горішками кешью

Оливки і потім горішки порубати ножем.

Спагетті з баклажанами і горішками кешью

На сковороді на оливковій олії підсмажити віджаті від зайве рідини баклажани,
додати зелене песто, рубані оливки і горішки.

Спагетті з баклажанами і горішками кешью

Перемішати відварені спагетті і овочеву суміш.

Спагетті з баклажанами і горішками кешью

Перед подачею добре підігріти і за бажанням посипати сиром.
Смачного!

Спагетті з баклажанами і горішками кешью


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!