» » Запіканка із запеченою горбушею

Запіканка із запеченою горбушею

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Риба, морепродукти



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Смачна, ароматна запіканка з рибкою

Інгредієнти:

  • запечена горбуша
400 г
  • Картоплю в мундирі
5-6 шт.
  • помідори середні
3-4 шт
  • цибуля ріпчаста червоний
1 шт
  • сир твердий 50%
50 г
  • оцет винний
2 ч.л.

Приготування:

Відварюємо картоплю, розбираємо на шматочки горбушу і видаляємо кісточки.

Запіканка із запеченою горбушею

Нарізаємо цибулю на кільця, додаємо оцет і заливаємо окропом на 2 хвилин, зливаємо і обполіскуємо дуже холодною водою.

Запіканка із запеченою горбушею

Нарізаємо кружальцями помідори

Запіканка із запеченою горбушею

Трьом на крупну тертку сир

Запіканка із запеченою горбушею

Кружальцями нарізаємо каротофель

Запіканка із запеченою горбушею

Форму змащуємо олією і викладаємо шар картоплі.

Запіканка із запеченою горбушею

Потім викладаємо шар рибки.

Запіканка із запеченою горбушею

Далі шар цибулі

Запіканка із запеченою горбушею

Тепер викладаємо шар помідор

Запіканка із запеченою горбушею

І все рясно посипаємо сиром

Запіканка із запеченою горбушею

Збиваємо яйця з невеликою кількістю води, посипаємо сіллю і перцем

Запіканка із запеченою горбушею

Заливаємо яєчною сумішшю запіканку.

Запіканка із запеченою горбушею

Запікаємо в гарячій духовці при температурі 190 градусів близько 40 хвилин.

Запіканка із запеченою горбушею

Смачного)))

Запіканка із запеченою горбушею

Приготування:

Відварюємо картоплю, розбираємо на шматочки горбушу і видаляємо кісточки.

Запіканка із запеченою горбушею

Нарізаємо цибулю на кільця, додаємо оцет і заливаємо окропом на 2 хвилин, зливаємо і обполіскуємо дуже холодною водою.

Запіканка із запеченою горбушею

Нарізаємо кружальцями помідори

Запіканка із запеченою горбушею

Трьом на крупну тертку сир

Запіканка із запеченою горбушею

Кружальцями нарізаємо каротофель

Запіканка із запеченою горбушею

Форму змащуємо олією і викладаємо шар картоплі.

Запіканка із запеченою горбушею

Потім викладаємо шар рибки.

Запіканка із запеченою горбушею

Далі шар цибулі

Запіканка із запеченою горбушею

Тепер викладаємо шар помідор

Запіканка із запеченою горбушею

І все рясно посипаємо сиром

Запіканка із запеченою горбушею

Збиваємо яйця з невеликою кількістю води, посипаємо сіллю і перцем

Запіканка із запеченою горбушею

Заливаємо яєчною сумішшю запіканку.

Запіканка із запеченою горбушею

Запікаємо в гарячій духовці при температурі 190 градусів близько 40 хвилин.

Запіканка із запеченою горбушею

Смачного)))

Запіканка із запеченою горбушею


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Картопля з базиліком

Картопля з базиліком

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!