Картопляна запіканка з фаршем

Чистимо картоплю і нарізаємо соломкою, обсмажити на олії до напівготовності.



Обсмажуємо фарш, солимо і перчимо його



Ріжемо півкільцями цибулю і обсмажуємо до золотистого кольору, також солимо і перчимо його



Збиваємо яйця з дрібкою солі.



Сир тремо на крупну тертку



Збираємо запіканку. У вогнетривку форму пошарово викладаємо фарш, цибуля, картопля, сир і поливаємо яєчної сумішшю.



Запікаємо в розігрітій духовці 200 градусів близько 30 хвилин до золотистої скоринки.
Посипаємо зеленню за смаком.
Смачного =))

Чистимо картоплю і нарізаємо соломкою, обсмажити на олії до напівготовності.



Обсмажуємо фарш, солимо і перчимо його



Ріжемо півкільцями цибулю і обсмажуємо до золотистого кольору, також солимо і перчимо його



Збиваємо яйця з дрібкою солі.



Сир тремо на крупну тертку



Збираємо запіканку. У вогнетривку форму пошарово викладаємо фарш, цибуля, картопля, сир і поливаємо яєчної сумішшю.



Запікаємо в розігрітій духовці 200 градусів близько 30 хвилин до золотистої скоринки.
Посипаємо зеленню за смаком.
Смачного =))