» » Картопляні галушки з соусом.

Картопляні галушки з соусом.

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Смачне і дуже ситне білоруське блюдо.)

Інгредієнти:

  • картопляні галушки
500 г
  • грудинка копчена
300 г
  • цибуля ріпчаста
3 шт.
  • курячий бульйон
200 мл
  • рослинне масло
для смаження
  • сіль, перець
за смаком

Приготування:

Розморожуємо курячий бульйон, у мене з додаванням грибного бульйону.

Картопляні галушки з соусом.

Нарізаємо крупно цибулю і обсмажуємо до напівготовності. Кладемо дрібно порізані шматочки грудинки.

Картопляні галушки з соусом.

Солимо і перчимо до смаку.

Картопляні галушки з соусом.

Відварюємо в киплячій воді близько 5 хвилин галушки.

Картопляні галушки з соусом.

Перекладаємо галушки до обсмаженої смаженні і вливаємо бульйон.

Картопляні галушки з соусом.

Накриваємо кришкою, зменшуємо л = вогонь і тушкуємо близько 10 хвилин.

Картопляні галушки з соусом.

Смачного))

Картопляні галушки з соусом.

Приготування:

Розморожуємо курячий бульйон, у мене з додаванням грибного бульйону.

Картопляні галушки з соусом.

Нарізаємо крупно цибулю і обсмажуємо до напівготовності. Кладемо дрібно порізані шматочки грудинки.

Картопляні галушки з соусом.

Солимо і перчимо до смаку.

Картопляні галушки з соусом.

Відварюємо в киплячій воді близько 5 хвилин галушки.

Картопляні галушки з соусом.

Перекладаємо галушки до обсмаженої смаженні і вливаємо бульйон.

Картопляні галушки з соусом.

Накриваємо кришкою, зменшуємо л = вогонь і тушкуємо близько 10 хвилин.

Картопляні галушки з соусом.

Смачного))

Картопляні галушки з соусом.


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Галушки з сиром

Галушки з сиром

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Галушки Шльонський

Галушки Шльонський

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!