» » Куліш

Куліш

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Дуже смачно, дешево, ситно. Куліш по консистенції густіше, ніж суп і більш рідкий, ніж каша.

Інгредієнти:

  • Пшоно
2/3 скл.
  • Картопля
2 шт.
  • Шпондер копчений
100 гр.
  • Цибуля ріпчаста
1 шт.
  • Зелень кропу
  • Вода
2 л

Приготування:

Добре промиваємо пшоно, заливаємо водою і варимо до напівготовності. Додаємо картоплю. Варимо все до повної готовності, час від часу помішуючи, щоб не пригоріло пшоно. Солимо. Розминаємо картоплю толкушкой, т. К. Це у нас пюреобразного блюдо.

Куліш

А тим часом нарізаємо дрібними шматочками шпондер або сало, цибулю.

Куліш

Підсмажуємо сало, потім цибулю до золотистого кольору. Помішуємо. Додаємо нашу зажарку в пшоно з картоплею, варимо все разом ще 5 хв., Помішуючи.

Куліш

Додаємо зелень. Готово.

Куліш

Приготування:

Добре промиваємо пшоно, заливаємо водою і варимо до напівготовності. Додаємо картоплю. Варимо все до повної готовності, час від часу помішуючи, щоб не пригоріло пшоно. Солимо. Розминаємо картоплю толкушкой, т. К. Це у нас пюреобразного блюдо.

Куліш

А тим часом нарізаємо дрібними шматочками шпондер або сало, цибулю.

Куліш

Підсмажуємо сало, потім цибулю до золотистого кольору. Помішуємо. Додаємо нашу зажарку в пшоно з картоплею, варимо все разом ще 5 хв., Помішуючи.

Куліш

Додаємо зелень. Готово.

Куліш


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Каші для вагітних

Каші для вагітних

Дієтологи наполягають на тому, що каші обов'язково повинні бути присутніми в… ...

Суп рибний.

Суп рибний.

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Юшка по охотнчьі

Юшка по охотнчьі

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Козацький куліш

Козацький куліш

Основні Інгредієнти: Сало, Пшоно и пшениця Година Приготування: 50м5… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!