» » Вирізка в горіховій паніровці

Вирізка в горіховій паніровці

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Свинина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Соковита і пікантна вирізка ...

Інгредієнти:

  • свинина вирізка
300 м
  • петрушка свіжа
5 гілочок
  • соєвий соус
3 ст. л.
  • мед
1 ст. л.
  • сіль
щіпка
  • коріандр
0.5 ч. Л.
  • базилік
0.5 ч. Л.
  • запашний перець мелений
0.5 ч. Л.
  • розмарин
щіпка
  • кунжут
3 ст. л.
  • арахіс
3 ст. л.
  • мак
3 ст. л.

Приготування:

В мисочці змішати мед, соєвий соус і спеції, додати петрушку, дрібку солі і покласти вирізку, перемішати її в маринаді і поставити маринувати мінімум на 1 годину.

Вирізка в горіховій паніровці

Кунжут, мак і арахіс обсмажити на сухій сковороді до золотистого кольору. Взяти шматок фольги трохи більше розміру вирізки і покласти на нього обсмажену кунжут, мак і арахіс.

Вирізка в горіховій паніровці

На паніровці кладемо замариновану вирізку і умочуємо з усіх боків, збоку кладемо петрушку.

Вирізка в горіховій паніровці

Заварачіваем таким чином: спочатку краю загинаємо.

Вирізка в горіховій паніровці

Потім загинаємо верх і звертаємо. Випікати при температурі 240 градусів близько 15 хвилин, перевірити готовність можна зубочисткою або надрізати край ножем.

Вирізка в горіховій паніровці

Дістати з духовки, розгорнути, нарізати на шматочки і насолоджуватися ... Смачного.

Вирізка в горіховій паніровці

Приготування:

В мисочці змішати мед, соєвий соус і спеції, додати петрушку, дрібку солі і покласти вирізку, перемішати її в маринаді і поставити маринувати мінімум на 1 годину.

Вирізка в горіховій паніровці

Кунжут, мак і арахіс обсмажити на сухій сковороді до золотистого кольору. Взяти шматок фольги трохи більше розміру вирізки і покласти на нього обсмажену кунжут, мак і арахіс.

Вирізка в горіховій паніровці

На паніровці кладемо замариновану вирізку і умочуємо з усіх боків, збоку кладемо петрушку.

Вирізка в горіховій паніровці

Заварачіваем таким чином: спочатку краю загинаємо.

Вирізка в горіховій паніровці

Потім загинаємо верх і звертаємо. Випікати при температурі 240 градусів близько 15 хвилин, перевірити готовність можна зубочисткою або надрізати край ножем.

Вирізка в горіховій паніровці

Дістати з духовки, розгорнути, нарізати на шматочки і насолоджуватися ... Смачного.

Вирізка в горіховій паніровці


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!