» » Яловичина маринована

Яловичина маринована

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Яловичина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Пашина (flank steak) - один з найбільш тонких отрубов яловичої туші, який отримують з черевної м'язи. Отруб довгий, плоский. Підходить для багатьох м'ясних страв, але особливо для London broil, мексиканської фажіти (fajitas) і азіатського "stir-fry beef". Добре маринується.

Інгредієнти:

  • соєвий соус
1/4 склянки
  • рослинне масло
1 стол.л.
  • насіння фенхелю
1 стол.л.
  • чилі порошок
1 ч.л
  • імбир протертий
1 ч.л
  • часник, порізати
2 часточки
  • пашина яловича
700 г
  • цедра лимона
1 шт.

Приготування:

Змішати всі інгредієнти крім шматка м'яса.

Яловичина маринована

Викласти в маринад пашину, закрити плівкою і залишити маринуватися. На годину або більше.

Яловичина маринована

Зняти з шматка яловичини маринад. Викласти на розігрітий гриль або в духовку. Готуємо 8 хв. сторона або до повної готовності. Дамо постояти 5 хв.

Яловичина маринована

Розрізаємо на порції і подаємо до столу. Приємного апетиту.

Яловичина маринована

...

Яловичина маринована

Приготування:

Змішати всі інгредієнти крім шматка м'яса.

Яловичина маринована

Викласти в маринад пашину, закрити плівкою і залишити маринуватися. На годину або більше.

Яловичина маринована

Зняти з шматка яловичини маринад. Викласти на розігрітий гриль або в духовку. Готуємо 8 хв. сторона або до повної готовності. Дамо постояти 5 хв.

Яловичина маринована

Розрізаємо на порції і подаємо до столу. Приємного апетиту.

Яловичина маринована

...

Яловичина маринована


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Сьомга маринована

Сьомга маринована

Призначення: ІншеОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: ІншеЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!