» » Яловичі котлетки тушковані в вершково - томатному соусі

Яловичі котлетки тушковані в вершково - томатному соусі

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Яловичина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Ніжні ловлення котлети в соусі.

Інгредієнти:

  • яловичина
600 г
  • яйця
2 шт
  • вершкове масло
80 г
  • томатний соус
3 ст. л.
  • сіль і перець (спеції)
за смаком
  • лук
1 шт.
  • розмарин
за смаком
  • бульйон яловичий (або вода)
1 ст.

Приготування:

М'ясо з цибулею перекрутити у фарш, додати сіль і спеції за смаком, добре перемішати.

Яловичі котлетки тушковані в вершково - томатному соусі

Обсмажити на сковороді з двох сторін, скласти в сотейник.

Яловичі котлетки тушковані в вершково - томатному соусі

Всковороде розтопити масло, додати томатний соус, посолити за смаком, додати розмарин або спеції за вашим смаком, влити бульйон, перелити в сотейник з котлетами і томити на слабкому вогні 15 - 20 хвилин.

Яловичі котлетки тушковані в вершково - томатному соусі

Приємного апетиту.

Яловичі котлетки тушковані в вершково - томатному соусі

Приготування:

М'ясо з цибулею перекрутити у фарш, додати сіль і спеції за смаком, добре перемішати.

Яловичі котлетки тушковані в вершково - томатному соусі

Обсмажити на сковороді з двох сторін, скласти в сотейник.

Яловичі котлетки тушковані в вершково - томатному соусі

Всковороде розтопити масло, додати томатний соус, посолити за смаком, додати розмарин або спеції за вашим смаком, влити бульйон, перелити в сотейник з котлетами і томити на слабкому вогні 15 - 20 хвилин.

Яловичі котлетки тушковані в вершково - томатному соусі

Приємного апетиту.

Яловичі котлетки тушковані в вершково - томатному соусі


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Яловичі реберця

Яловичі реберця

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ЯловичинаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Пікантне м'ясо

Пікантне м'ясо

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!