Запіканка в горщиках

Свинину нарізаємо кубиками і обсмажуємо рослинному маслі.

Картопля очищаємо і нарізаємо кубиками, також очищаємо гриби і шаткуємо. Помідори очищаємо від шкірки і подрібнюємо. Яблуко очищаємо від шкірки, видаляємо серцевину, також чинимо зі сливами, попередньо опустивши їх в киплячу воду на кілька секунд, щоб легко знялася шкірка.

Яблука та сливи нарізаємо шматочками. Сир натерти на крупній тертці.

Після того як підготували всі інгредієнти розкладаємо їх в горщики.
На дно кладемо шматочок вершкового масла, а на нього м'ясо.

Другий шар - картопля,

потім - гриби,

яблука, сливи,

і останнім шаром будуть помідори.

Сметану змішуємо з сіллю і перцем, перемішуємо, і заливаємо вміст горщиків. Посипаємо їх сиром і відправляємо в духовку на 40 хвилин при температурі 180-190 гр.

У підсумку виходить ароматним і дуже смачне блюдо!

Свинину нарізаємо кубиками і обсмажуємо рослинному маслі.

Картопля очищаємо і нарізаємо кубиками, також очищаємо гриби і шаткуємо. Помідори очищаємо від шкірки і подрібнюємо. Яблуко очищаємо від шкірки, видаляємо серцевину, також чинимо зі сливами, попередньо опустивши їх в киплячу воду на кілька секунд, щоб легко знялася шкірка.

Яблука та сливи нарізаємо шматочками. Сир натерти на крупній тертці.

Після того як підготували всі інгредієнти розкладаємо їх в горщики.
На дно кладемо шматочок вершкового масла, а на нього м'ясо.

Другий шар - картопля,

потім - гриби,

яблука, сливи,

і останнім шаром будуть помідори.

Сметану змішуємо з сіллю і перцем, перемішуємо, і заливаємо вміст горщиків. Посипаємо їх сиром і відправляємо в духовку на 40 хвилин при температурі 180-190 гр.

У підсумку виходить ароматним і дуже смачне блюдо!