М'ясо з печерицями та картоплею в горщиках

М'ясо (у мене курка) нарізаємо і обсмажуємо на сковороді, при необхідності додаємо трохи олії.



Миємо й нарізаємо печериці і відправляємо їх в сковороду до м'яса.



До м'яса додаємо нарізану півкільцями цибулю і подрібнений часник, солимо за смаком і продовжуємо обсмажувати.



Наливаємо в сковороду трохи водички і тушкуємо м'ясо хвилин 10-15, потім вливаємо вершки, продовжуємо тушкувати ще приблизно 10 хвилин і знімаємо з вогню.



Картопля очищаємо, нарізаємо великими шматками і укладаємо на дно горщиків.



Зверху укладаємо м'ясо з грибами, заливаємо все залишився від м'яса соусом, посипаємо тертим сиром і відправляємо горщики в духовку. Запікаємо при 180-200 градусах 40-50 хвилин.



Смачного!

М'ясо (у мене курка) нарізаємо і обсмажуємо на сковороді, при необхідності додаємо трохи олії.



Миємо й нарізаємо печериці і відправляємо їх в сковороду до м'яса.



До м'яса додаємо нарізану півкільцями цибулю і подрібнений часник, солимо за смаком і продовжуємо обсмажувати.



Наливаємо в сковороду трохи водички і тушкуємо м'ясо хвилин 10-15, потім вливаємо вершки, продовжуємо тушкувати ще приблизно 10 хвилин і знімаємо з вогню.



Картопля очищаємо, нарізаємо великими шматками і укладаємо на дно горщиків.



Зверху укладаємо м'ясо з грибами, заливаємо все залишився від м'яса соусом, посипаємо тертим сиром і відправляємо горщики в духовку. Запікаємо при 180-200 градусах 40-50 хвилин.



Смачного!