Курайського яблучка! (Не десерт)

Інгредієнти, які нам знадобляться:



Приступимо: весь час приготування забере у вас 45-50 хвилин-курячу грудку помити і видалити шкіру. Відокремити м'ясо від кісток і дрібно порізати на кубики

Приготуємо маринад: в невеликої ємності змішати-соєвий соус, сік лимона і пріправи- травички і перець (сіль додавати не потрібно). Травички можете взяти на ваш смак, але не перевантажуйте. Можна взяти щось з прованських трав. Тільки не додавайте різких приправ-типу шавлії або розмаріна- переб'єте весь смак. Далі додаємо до суміші олівк.масло-все перемішуємо і викладаємо в ємність нашу курочку. Ще раз ретельно заважаємо-так щоб кожен шматочок був рясно вкритий маринадом. Закриваємо кришкою або харчовою плівкою і прибираємо в холод на 15 хвилин (цього-достатньо, так як шматочки оч.маленькіе). Тим часом займемося яблочкамі- обмити, обсушити-зрізати кришечку і вискоблити серцевину яблучок-залишаючи стінки по 5-7 мм.

Процес цей займе якраз хвилин 15. Дістаємо курочку (подивіться-вона ввібрала весь маринад і стала красивого шоколадного кольору (соєвий соус постарлся). Фаршируємо наші яблучка наступним чином: на дно всіх яблук розкласти половину курочки, далі-м'якоть яблук (по столовій ложці ) - зверху розподілити 2 ст.л. сметани за трьома яблучках і накрити залишилася курочкою. Закрити яблука кришечками

розігріти духовку до 200 гр.ц. Загорнути кожне яблуко в фольгу і відправити в духовку на 30 хвилин
Після закінчення часу-розгорнути фольгу- змастити яблучка слів.масла-присипати цукром і кунжутом- відправити ще на 5 хвилин у духовку до рум'янцю (якщо є гриль-то відправляємо під гриль на 2 хвилини)
подавати гарячим неодмінно зі сметаною (це краще рішення до даного блюда-дуже ніжно і не заглушає смаку)

Інгредієнти, які нам знадобляться:



Приступимо: весь час приготування забере у вас 45-50 хвилин-курячу грудку помити і видалити шкіру. Відокремити м'ясо від кісток і дрібно порізати на кубики

Приготуємо маринад: в невеликої ємності змішати-соєвий соус, сік лимона і пріправи- травички і перець (сіль додавати не потрібно). Травички можете взяти на ваш смак, але не перевантажуйте. Можна взяти щось з прованських трав. Тільки не додавайте різких приправ-типу шавлії або розмаріна- переб'єте весь смак. Далі додаємо до суміші олівк.масло-все перемішуємо і викладаємо в ємність нашу курочку. Ще раз ретельно заважаємо-так щоб кожен шматочок був рясно вкритий маринадом. Закриваємо кришкою або харчовою плівкою і прибираємо в холод на 15 хвилин (цього-достатньо, так як шматочки оч.маленькіе). Тим часом займемося яблочкамі- обмити, обсушити-зрізати кришечку і вискоблити серцевину яблучок-залишаючи стінки по 5-7 мм.

Процес цей займе якраз хвилин 15. Дістаємо курочку (подивіться-вона ввібрала весь маринад і стала красивого шоколадного кольору (соєвий соус постарлся). Фаршируємо наші яблучка наступним чином: на дно всіх яблук розкласти половину курочки, далі-м'якоть яблук (по столовій ложці ) - зверху розподілити 2 ст.л. сметани за трьома яблучках і накрити залишилася курочкою. Закрити яблука кришечками

розігріти духовку до 200 гр.ц. Загорнути кожне яблуко в фольгу і відправити в духовку на 30 хвилин
Після закінчення часу-розгорнути фольгу- змастити яблучка слів.масла-присипати цукром і кунжутом- відправити ще на 5 хвилин у духовку до рум'янцю (якщо є гриль-то відправляємо під гриль на 2 хвилини)
подавати гарячим неодмінно зі сметаною (це краще рішення до даного блюда-дуже ніжно і не заглушає смаку)