UkrEda.ru » М'ясо » Куряче філе з хурмою

Куряче філе з хурмою

Призначення: Сніданок

Основний інгредієнт: Птах

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: більше 1 години

Географія кухні: Кухня Європи

Ось так приготоване куряче філе дуже сподобалося моїй родині, правда ніхто не зрозумів що в складі страви хурма.

Інгредієнти:

Куряче філе	500 г
Цибуля ріпчаста	1 шт
Хурма	3 шт
Горіхи волоські	12-15 шт.
Вершки 15%	200 г
Сіль, перець	за смаком
Приправа для курки	за смаком
Соєвий соус	3 ст.л.
Рослинна олія	для смаження

Приготування:

Нарізаємо філе великою соломкою, заправляємо сіллю, перцем і приправою для курки, додаємо соєвий соус.Туда ж додаємо цибулю, нарізану підлозі або чверть кольцамі.Даём постояти 30 хвилин.

Куряче філе з хурмою

На сковороді розігріваємо олію і на сильному вогні обсмажуємо цибулю та філе періодично помішуючи.
Потім накриваємо кришкою і тушкуємо 10 мінут.За цей час очищаємо хурму від шкірки, виймаємо кісточки і нарізаємо кубікамі.Ізмельчаем волоські горіхи.

Куряче філе з хурмою