Філе куряче зі східним мотивом

Куряче філе вимити, обсушити і порізати невеликими кусочкамі.Обвалять шматочки курки в крохмалі і обсмажити на олії з усіх боків 5 хвилин. Перекласти в мисочку.



Почистити і нарізати дрібно цибулю і часник. У сковороді, де смажилася курка, додати рослинне масло і обсмажити цибулю з часником близько 5 хвилин



Помідори помити і зняти шкірку, подрібнити блендером.



Порізати кубиками перець і додати до цибулі з часником, згасити 6 хвилин.



Додати до овочів томатне пюре, тушкувати 4 хвилини до загустіння.



Додати соєвий соус і каррі, ретельно перемішати



Слідом покласти ананаси без соку, перемішати і тушкувати 2-3 хвилини



Додати шматочки курки (тепер за бажанням можна додати сік від ананасів), тушкувати помішуючи 7-10 мінут.Виключіть вогонь і закрити кришкою, дати настоятися близько 10 хвилин. Подавати з рисом.
Смачного !! =)

Куряче філе вимити, обсушити і порізати невеликими кусочкамі.Обвалять шматочки курки в крохмалі і обсмажити на олії з усіх боків 5 хвилин. Перекласти в мисочку.



Почистити і нарізати дрібно цибулю і часник. У сковороді, де смажилася курка, додати рослинне масло і обсмажити цибулю з часником близько 5 хвилин



Помідори помити і зняти шкірку, подрібнити блендером.



Порізати кубиками перець і додати до цибулі з часником, згасити 6 хвилин.



Додати до овочів томатне пюре, тушкувати 4 хвилини до загустіння.



Додати соєвий соус і каррі, ретельно перемішати



Слідом покласти ананаси без соку, перемішати і тушкувати 2-3 хвилини



Додати шматочки курки (тепер за бажанням можна додати сік від ананасів), тушкувати помішуючи 7-10 мінут.Виключіть вогонь і закрити кришкою, дати настоятися близько 10 хвилин. Подавати з рисом.
Смачного !! =)