Курячі рулетики з кабачком на пару

кожне філе розрізаємо вздовж навпіл, солимо, перчимо, заправляємо каррі, паприкою, поливаємо соком лимона. Натираємо кожне філе спеціями, залишаємо маринуватися 30 хв.



Кабачки ріжемо уздовж тонкими скибочками, солимо, складаємо в пароварку і варимо 5 хв., Поки кабачок НЕ обмякнет небагато.



Дістаємо з пароварки, викладаємо на тарілку, змащуємо сумішшю сметани і часнику, пропущеного через прес.



На шматочок філе кладемо начинку з рубаного салату + зелений лук. Зверху кладемо помідор часточками і шматочок сиру. Загортаємо рулетиком.



Кладемо рулетик з м'яса на скибочку кабачка і обварачіваем ним м'ясо. Зубочистками скріпіть для міцності.



Складіть в пароварку, посипте ароматними травами і сіллю.
Готуємо на пару 30 хв. до готовності курки.



Подавайте з французькою гірчицею або йогуртовим соусом з часником і зеленню.
Смачного!

кожне філе розрізаємо вздовж навпіл, солимо, перчимо, заправляємо каррі, паприкою, поливаємо соком лимона. Натираємо кожне філе спеціями, залишаємо маринуватися 30 хв.



Кабачки ріжемо уздовж тонкими скибочками, солимо, складаємо в пароварку і варимо 5 хв., Поки кабачок НЕ обмякнет небагато.



Дістаємо з пароварки, викладаємо на тарілку, змащуємо сумішшю сметани і часнику, пропущеного через прес.



На шматочок філе кладемо начинку з рубаного салату + зелений лук. Зверху кладемо помідор часточками і шматочок сиру. Загортаємо рулетиком.



Кладемо рулетик з м'яса на скибочку кабачка і обварачіваем ним м'ясо. Зубочистками скріпіть для міцності.



Складіть в пароварку, посипте ароматними травами і сіллю.
Готуємо на пару 30 хв. до готовності курки.



Подавайте з французькою гірчицею або йогуртовим соусом з часником і зеленню.
Смачного!