» » М'ясний рулет з фаршу

М'ясний рулет з фаршу

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

М'ясний рулет можна готувати з різноманітною начинкою - чорнослив, сир, корнішони, курага, яйця та інше ...

Інгредієнти:

  • свинина
120 м
  • баранина
120 м
  • лук
1 шт.
  • кріп
пол пучка
  • цибуля зелена пір'я
1 пучок
  • сіль і перець
за смаком
  • яйце
4 - 5 шт.
  • мак
3 ст. л.

Приготування:

Я сьогодні ділюся рецептом м'ясного рулету з начинкою з яєць та цибулі.
Отже, я взяла трохи свинини перекрутила через м'ясорубку.

М'ясний рулет з фаршу

І трохи баранини і теж перекрутила через м'ясорубку, перекрутити ще головку лука. Можна зробити тільки зі свинини, але мені захотілося додати баранини.

М'ясний рулет з фаршу

Фарш посолити, поперчити, додати спеції за смаком і добре перемішати.
Взяти шматок фольги і розподілити рівним шаром фарш.

М'ясний рулет з фаршу

Нарізати зелень і скласти в тарілочку.

М'ясний рулет з фаршу

Додати порізані кубиками варені яйця до зелені, посолити і поперчити, перемішати.

М'ясний рулет з фаршу

За викладеному фаршу розподілити рівномірно начинку.

М'ясний рулет з фаршу

Мак перемолоти в кавомолці. Фарш з начинкою за допомогою фольги акуратно згорнути рулетом і обсипати маком.

М'ясний рулет з фаршу

Рулет перекласти у форму і випікати при температурі 220 градусів до золотистої скоринки.

М'ясний рулет з фаршу

Смачного ...

М'ясний рулет з фаршу

Приготування:

Я сьогодні ділюся рецептом м'ясного рулету з начинкою з яєць та цибулі.
Отже, я взяла трохи свинини перекрутила через м'ясорубку.

М'ясний рулет з фаршу

І трохи баранини і теж перекрутила через м'ясорубку, перекрутити ще головку лука. Можна зробити тільки зі свинини, але мені захотілося додати баранини.

М'ясний рулет з фаршу

Фарш посолити, поперчити, додати спеції за смаком і добре перемішати.
Взяти шматок фольги і розподілити рівним шаром фарш.

М'ясний рулет з фаршу

Нарізати зелень і скласти в тарілочку.

М'ясний рулет з фаршу

Додати порізані кубиками варені яйця до зелені, посолити і поперчити, перемішати.

М'ясний рулет з фаршу

За викладеному фаршу розподілити рівномірно начинку.

М'ясний рулет з фаршу

Мак перемолоти в кавомолці. Фарш з начинкою за допомогою фольги акуратно згорнути рулетом і обсипати маком.

М'ясний рулет з фаршу

Рулет перекласти у форму і випікати при температурі 220 градусів до золотистої скоринки.

М'ясний рулет з фаршу

Смачного ...

М'ясний рулет з фаршу


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!