» » М'ясо в сирному соусі

М'ясо в сирному соусі

Призначення: Обід

Основний інгредієнт: Свинина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи



Пікантне м'ясо в сирному соусі з грибами. Найвдаліше буде вибрати плавлений сир.

Інгредієнти:

  • М'ясо (свинина)
1 кг
  • Печериці
500 гр.
  • Сир плавлений
250 гр.
  • Томатна паста
1 ст. лож.
  • Спеції

Приготування:

Рецепт приготування м'яса в сирному соусі:
В першу чергу ріжемо м'ясо кубиками з межею 2-4 см і закидаємо на сковорідку на середній вогонь. М'ясо періодично помішувати, щоб не пригорає.
М'ясо наріжемо кубиками приблизно по 3 см. І обсмажуємо на середньому вогні. Гриби промиємо, кладемо в каструлю, заливаємо окропом і варимо 10 хв.
Сварилися гриби охолодити і наріжемо на невеликі шматочки.
Додаємо нарізані гриби в м'ясо. Злегка обсмажуємо, солимо, перчимо до смаку, додаємо спеції, ложку томатної пасти і перемішуємо.
Тепер додаємо плавлений сир і постійно помішуючи розплавляємо його до однорідної маси.

Приготування:

Рецепт приготування м'яса в сирному соусі:
В першу чергу ріжемо м'ясо кубиками з межею 2-4 см і закидаємо на сковорідку на середній вогонь. М'ясо періодично помішувати, щоб не пригорає.
М'ясо наріжемо кубиками приблизно по 3 см. І обсмажуємо на середньому вогні. Гриби промиємо, кладемо в каструлю, заливаємо окропом і варимо 10 хв.
Сварилися гриби охолодити і наріжемо на невеликі шматочки.
Додаємо нарізані гриби в м'ясо. Злегка обсмажуємо, солимо, перчимо до смаку, додаємо спеції, ложку томатної пасти і перемішуємо.
Тепер додаємо плавлений сир і постійно помішуючи розплавляємо його до однорідної маси.



СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Фрикадельки в соусі

Фрикадельки в соусі

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!