» » М'ясо з овочами і булгуром

М'ясо з овочами і булгуром

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Відмінний і смачну вечерю.

Інгредієнти:

  • Морква
1 велика
  • Болгарський перець
3 зуб.
  • Часник
1 шт
  • Рослинна олія
для смаження
  • М'ясо
700 г
  • Булгур
350 г
  • Сіль і перець
за смаком
  • Французька гірчиця
0.5 ч. Л.
  • Суміш перців
трісок.
  • Розмарин
0.5 ч. Л.
  • Сушіння томати мелені
трісок.
  • Томатний соус шашликовий
2 ст. л.
  • Зелень
за смаком

Приготування:

У сотейник наливаємо трохи олії, додаємо порізану моркву, перець і часник і обсмажуємо.

М'ясо з овочами і булгуром

Тим часом відварюємо окремо булгур.На 350 г булгура потрібно 1.5 л води, посолити і варити до повного зникнення води.

М'ясо з овочами і булгуром

Додаємо м'ясо і тушкуємо 10 хвилин.

М'ясо з овочами і булгуром

Солимо і додаємо спеції, тушкуємо 15 хвилин.

М'ясо з овочами і булгуром

Додаємо соус і протушіваем 1 хвилинку, знімаємо з плити і додаємо зелень.

М'ясо з овочами і булгуром

Приємного апетиту.

М'ясо з овочами і булгуром

Приготування:

У сотейник наливаємо трохи олії, додаємо порізану моркву, перець і часник і обсмажуємо.

М'ясо з овочами і булгуром

Тим часом відварюємо окремо булгур.На 350 г булгура потрібно 1.5 л води, посолити і варити до повного зникнення води.

М'ясо з овочами і булгуром

Додаємо м'ясо і тушкуємо 10 хвилин.

М'ясо з овочами і булгуром

Солимо і додаємо спеції, тушкуємо 15 хвилин.

М'ясо з овочами і булгуром

Додаємо соус і протушіваем 1 хвилинку, знімаємо з плити і додаємо зелень.

М'ясо з овочами і булгуром

Приємного апетиту.

М'ясо з овочами і булгуром


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Біфстроганов

Біфстроганов

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ЯловичинаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Лобіо

Лобіо

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!