» » Рагу з овочів з ковбасками

Рагу з овочів з ковбасками

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Смачне і соковите рагу.

Інгредієнти:

  • Ковбаски охолоджені свіжі
700 г
  • Цибуля зелена
пучок
  • Базилік
за смаком
  • Морква
2 шт
  • Солодкий перець
2 шт
  • Кабачок
2 шт
  • Картопля
500 г
  • Вода
100 мл
  • Томатний соус
1 ст. л.
  • Часник
за смаком
  • Зелень
за смаком

Приготування:

Ковбаски нарізаємо на шматочки і кладемо обсмажувати в сотейник, додаємо крупно нарізану зелену цибулю і базилік, обсмажуємо до золотистого кольору ковбасок.

Рагу з овочів з ковбасками

Додаємо до м'яса нарізаний солодкий перець і моркву, тушкуємо 5 - 7 хвилин.

Рагу з овочів з ковбасками

Додати порізані кубиками кабачки.

Рагу з овочів з ковбасками

Через дві три хвилини додаємо картоплю і 100 г води, солимо і перчимо до смаку і тушкуємо до готовності картоплі, потім додати томатний соус і протушкувати 7 хвилин, додати часник і зелень за смаком.

Рагу з овочів з ковбасками

Смачного!

Рагу з овочів з ковбасками

Приготування:

Ковбаски нарізаємо на шматочки і кладемо обсмажувати в сотейник, додаємо крупно нарізану зелену цибулю і базилік, обсмажуємо до золотистого кольору ковбасок.

Рагу з овочів з ковбасками

Додаємо до м'яса нарізаний солодкий перець і моркву, тушкуємо 5 - 7 хвилин.

Рагу з овочів з ковбасками

Додати порізані кубиками кабачки.

Рагу з овочів з ковбасками

Через дві три хвилини додаємо картоплю і 100 г води, солимо і перчимо до смаку і тушкуємо до готовності картоплі, потім додати томатний соус і протушкувати 7 хвилин, додати часник і зелень за смаком.

Рагу з овочів з ковбасками

Смачного!

Рагу з овочів з ковбасками


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Як гасити овочі

Як гасити овочі

Схожі стравиЯк гасити капустуЯк гасити капусту Тушковані овочі - смачне і… ...

Весняне рагу

Весняне рагу

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Овочеве Рагу

Овочеве Рагу

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!