» » Свинячі відбивні з яблуками і шалотом

Свинячі відбивні з яблуками і шалотом

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Свинина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Пропоную один з варіантів вечері, який простий у виконанні.

Інгредієнти:

  • цибулина шалот, порізати тонко
2-3 шт
  • велике яблуко Гренні Сміт, порізати і почистити
1 шт.
  • сіль, перець
-
  • оливкова олія, плюс для змащування форми
2 стол.л.
  • свинячі відбивні
4 шматки
  • домашній або покупний барбекю, поділити
2/3 склянки

Приготування:

Розігріти духовку на 230 гр. Злегка змастити прямокутну форму або лист олів.маслом.Виложіть порізану цибулю і яблучні дольки. Посолити і поперчити.

Свинячі відбивні з яблуками і шалотом

Розігріти олів.масло на сковороде.Обжаріть свинячі відбивні 2-3 хв. кожну сторону.

Свинячі відбивні з яблуками і шалотом

Викласти свинячі відбивні поверх яблук і шалот. Вилити половину барбекю зверху. Поставити в духовку знизивши тим-ру на 190 гр. на 15 хв. Перевернути, вилити другу частину соусу барбекю і готувати ще 15 хв. або до готовності.

Свинячі відбивні з яблуками і шалотом

Подаємо до столу. Приємного апетиту.

Свинячі відбивні з яблуками і шалотом

Приготування:

Розігріти духовку на 230 гр. Злегка змастити прямокутну форму або лист олів.маслом.Виложіть порізану цибулю і яблучні дольки. Посолити і поперчити.

Свинячі відбивні з яблуками і шалотом

Розігріти олів.масло на сковороде.Обжаріть свинячі відбивні 2-3 хв. кожну сторону.

Свинячі відбивні з яблуками і шалотом

Викласти свинячі відбивні поверх яблук і шалот. Вилити половину барбекю зверху. Поставити в духовку знизивши тим-ру на 190 гр. на 15 хв. Перевернути, вилити другу частину соусу барбекю і готувати ще 15 хв. або до готовності.

Свинячі відбивні з яблуками і шалотом

Подаємо до столу. Приємного апетиту.

Свинячі відбивні з яблуками і шалотом


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!