UkrEda.ru » М'ясо » Реберця з картоплею.

Реберця з картоплею.

Призначення: Обід

Основний інгредієнт: Свинина

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: більше 1 години

Географія кухні: Кухня Європи

Реберця з картоплею, два в одном.Ароматно і дуже смачно!

Інгредієнти:

реберця свинячі	500 г
картопля	10 шт.
оливкова олія	1/4 склянки
оцет бальзамічний	2 ст. лож.
часник	1 часточка
розмарин свіжий	1 ч. Лож.
перець	за смаком
сіль	за смаком
лук	2 шт.

Приготування:

Для маринаду нам знадобиться цибуля, часник, дрібно порізаний розмарин, оливкова олія, бальзамічний оцет, перець і оливкове масло.

Реберця з картоплею.

Перемішуємо всі продукти і маринуємо рёбришкі.Ставім на 1 годину в холодильник.

Реберця з картоплею.

Картоплю чистимо і нарізаємо кружечками.

Реберця з картоплею.

Викладаємо на дно вогнетривкої форми.Солім і перчимо.

Реберця з картоплею.

Зверху на картоплю викладаємо цибулю в якому маринувалися реберця, на цибулю реберця, які тільки зараз солім.Ставім в духовку запікатися

Реберця з картоплею.