» » Свинина з овочами

Свинина з овочами

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Свинина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Свинина з овочами - відмінне ситне і ароматне блюдо.

Інгредієнти:

  • свинина вирізка
500 м
  • лук
1 шт.
  • морква
1 шт.
  • перець болгарський
2 шт.
  • гарбуз
200 м
  • часник
1 головка
  • коріандр
1 ч. Л.
  • запашний перець мелений
1 ч. Л.
  • томатний соус
2 ст. л.
  • сіль
за смаком
  • кмин мелений
щіпка
  • кориця
щіпка
  • вода
2 ст.
  • перець чилі
за смаком
  • кріп свіжий
1 пучок
  • рослинне масло
для смаження

Приготування:

Вирізку нарізати на кусочкі.Лук порізати кубиками, моркву нарізати шматочками, болгарський перець - соломкою, гарбуз - кубиками, часник - дрібними пластинками.

Свинина з овочами

На сковороду налити масло і розігріти. Обсмажити злегка цибулю, моркву і перець болгарський, додати свинину, почати обсмажувати.

Свинина з овочами

Відразу ж посолити, додати коріандр, перець духмяний, кмин. Трохи обсмажити, додати гарбуз.

Свинина з овочами

Трохи обсмажити, додати соус і потім воду. Додати перчик чилі за смаком і посолити, якщо потрібно, за смаком. Гасити свинину з овочами хвилин 10.

Свинина з овочами

Потім зняти з вогню, додати подрібнений часник і кріп, а також щіпку кориці, перемішати і все готово.

Свинина з овочами

Ароматна і дуже смачна свинина з овочами готова.

Свинина з овочами

Смачного!

Свинина з овочами

Приготування:

Вирізку нарізати на кусочкі.Лук порізати кубиками, моркву нарізати шматочками, болгарський перець - соломкою, гарбуз - кубиками, часник - дрібними пластинками.

Свинина з овочами

На сковороду налити масло і розігріти. Обсмажити злегка цибулю, моркву і перець болгарський, додати свинину, почати обсмажувати.

Свинина з овочами

Відразу ж посолити, додати коріандр, перець духмяний, кмин. Трохи обсмажити, додати гарбуз.

Свинина з овочами

Трохи обсмажити, додати соус і потім воду. Додати перчик чилі за смаком і посолити, якщо потрібно, за смаком. Гасити свинину з овочами хвилин 10.

Свинина з овочами

Потім зняти з вогню, додати подрібнений часник і кріп, а також щіпку кориці, перемішати і все готово.

Свинина з овочами

Ароматна і дуже смачна свинина з овочами готова.

Свинина з овочами

Смачного!

Свинина з овочами


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Свинина "Ароматна"

Свинина "Ароматна"

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Свинина "Каррі"

Свинина "Каррі"

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Свинина з овочами

Свинина з овочами

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!