UkrEda.ru » М'ясо » Чилі з індичатиною

Чилі з індичатиною

Призначення: Вечеря

Основний інгредієнт: Птах

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: 30-60 хвилин

Географія кухні: Інше

Використовуємо фарш індички або курячий фарш за бажанням. Отримуємо чудове блюдо.

Інгредієнти:

солодкий лук, порубати дрібно	1 шт.
часник, розчавити	2 часточки
вершкове масло	2 стол.л.
фарш індички	1 кг
сіль	2 ч.л.
пляшка пива або елю	1 пляшка
томати в банку цілі або порубані	400 г
біла квасоля готова в банку	400 г
Пінто квасоля	240 г
чилі порошком	3 стол.л.
каррі	1 ч.л
імбир на тертці	1/4 ч.л
мед рідкий	140 г
чилі свіжий за бажанням	-
сир Чеддар натерти	-
чіпси Тортілла або ваше улюблене	-

Приготування:

На розігрітій сковороді на олії обсмажити цибулю і часник. До м'якого стану.

Чилі з індичатиною

На іншій сковороді розігрітій обсмажити фарш. Поки не зникне рожевий колір. Злити жир і перемішати з цибулею.

Чилі з індичатиною

Додати інші інгредієнти в загальну масу. Біла готова квасоля з банки виглядає таким чином. Перемішати і довести до кипіння, зменшити вогонь і тушкувати приблизно 30 мін.часто помішуючи. У мене вийшло довше за часом.

Чилі з індичатиною