» » Шашлик "Асорті"

Шашлик "Асорті"

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Свинина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Смачні та ароматні шашлички можна приготувати взимку))

Інгредієнти:

  • Свинина безкісткова (шия)
500 г
  • козлятина
400 г
  • перець болгарський
2 шт
  • цибуля ріпчаста
2 шт.
  • печериці
200 г
  • сіль, перець, майоран, паприка
за смаком
  • лимон
1 шт
  • майонез
100 г

Приготування:

Маринуємо м'ясо, порізане кубиком в приправах, спеціях, лимонному соку і майонезі ніч.

Шашлик ' Асорті '

Нарізаємо кільцями цибулю і скроплюємо соком лимона або оцту.

Шашлик ' Асорті '

Розморожуємо болгарський перець (річна заготівля).

Шашлик ' Асорті '

Нарізаємо навпіл великі печериці.

Шашлик ' Асорті '

Замочуємо дерев'яні шпажки у воді близько 20 хвилин, нанизуємо на них по черзі овочі, гриби і м'ясо. Розігріваємо духовку до 220-250 градусів.

Шашлик ' Асорті '

Ставимо наші шашлички на функцію гриль, перевертаємо по мірі готовності.

Шашлик ' Асорті '

Їмо з пилу - з жару.
Смачного))

Шашлик ' Асорті '

Приготування:

Маринуємо м'ясо, порізане кубиком в приправах, спеціях, лимонному соку і майонезі ніч.

Шашлик ' Асорті '

Нарізаємо кільцями цибулю і скроплюємо соком лимона або оцту.

Шашлик ' Асорті '

Розморожуємо болгарський перець (річна заготівля).

Шашлик ' Асорті '

Нарізаємо навпіл великі печериці.

Шашлик ' Асорті '

Замочуємо дерев'яні шпажки у воді близько 20 хвилин, нанизуємо на них по черзі овочі, гриби і м'ясо. Розігріваємо духовку до 220-250 градусів.

Шашлик ' Асорті '

Ставимо наші шашлички на функцію гриль, перевертаємо по мірі готовності.

Шашлик ' Асорті '

Їмо з пилу - з жару.
Смачного))

Шашлик ' Асорті '


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!